Pastel Renyah Empuk Tahan Lama

Kitchen And Me
Kitchen And Me @cook_2619783
Bekasi

Pernah nyoba beberapa resep pastel dari yg pake minyak, Putih telur ajah dll.. ini resep yg paling enak, gak keras mskpun sudah dingin, renyah, empuk Dan adonan mudah di bentuk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 100 grammargarine (pake palmia royal)
  2. 300 gramsegitiga biru
  3. 1 butirtelur UK sedang
  4. 75 mlair es
  5. 1 sdtkaldu bubuk (pake totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kocok dengan speed sedang sampai kalis n rata. Jangan terlalu lama kira-kira 5 menitan lah. Pake tangan juga boleh

  2. 2

    Bulatkan adonan sebesar 25 gram, kemudian taruh di toples Dan tutup rapat, istirahat kan kurleb 30 menit

  3. 3

    Siapkan piring belimbing bening yg bawahnya Ada legokan. Seperti di gbr. Lalu ambil plastik yg lebar. Taruh 1 adonan td di tengah2 plastik kemudian gilas dengan piring tsb dengan gerakan memutar sebesar lingkarang bawah yg Ada di piring.

  4. 4

    Isi dengan isian 1 sendok makan lebih dikit. Lalu lipat seperti kipas, ujungnya di rapatkan baru lanjut sampai ke tengah n plintiir.. bisa liat di YouTube tutorial pelintir pastel

  5. 5

    Goreng di minyak yg panas, api kecil yah tunggu smpe Naik ke atas baru boleh di bolak balik.. jgn di tinggal klo kelamaan di satu sisi takutnya belang hasil warna kulitnya..

  6. 6

    Selamat mencoba..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Susie Anna
Susie Anna @cook_5721582
Maaf mau tanya, kocoknya pake mixer ya? Yg spiral itu bukan? Terimakasih

Ditulis oleh

Kitchen And Me
Kitchen And Me @cook_2619783
pada
Bekasi
Berawal dari wanita karier yang memutuskan untuk full ibu rumah tangga dikarenakan anak Saya yang berkebutuhan khusus membutuhkan extra perhatian dan perawatan khusus dari saya, akhirnya Saya berhenti kerja. Karena terbiasa bekerja Dan sibuk, Saya mulai bosan Dan jenuh dengan kegiatan dirumah. Hari Demi Hari mikirin what should I do nih yang bs menghasilkan tanpa ninggalin si kecil. Based on hobby yang seneng ke dapur akhirnya memberanikan diri lah untuk bikin sesuatu yang emang dari dulu favorite keluarga yaitu macaroni panggang.. Alhamdulillah dari mulai situ akhirnya ketagihan baking mencoba resep lain nya dengan sedikit modifikasi. Dan Alhamdulillah sudah 3 tahun berjalan, semoga kedepannya awet Karena udah enjoy banget jd enterpreneur.. Amin
Lebih banyak

Resep Serupa