دزيريات

منال منال
منال منال @cook_16573971
انا من المدية متزوجة وام لبنتين

وصفة جزائرية مشهورة وبنينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتلوز او كاوكاو
  2. كيلةسكر
  3. برش ليمون 2حبات ،(زاست)
  4. حبةبيض او 2 حسب البيض
  5. العجينة
  6. 3 كيلاتفرينة (طحين او دقيق)
  7. 1/2 كيلةسمن
  8. ماء الزهر

الخطوات

  1. 1

    نخلط الكوكاولا مع السكر وزاست تع قارص (ليمون) ونجمع بالبيض حتى نتحصل على عجينة ونخليها ترتاح لمدة 2ساعات ومن الاحسن تبات

  2. 2

    نخلط السكن مع الفرينة (طحين) ونخلط مليح ثم نجمعها بكاء الزهر وندلكها شويا حتى تسير رطبة ونخليها ترتاح مثل العقدة انا خليهم باتو

  3. 3

    نحل العجينة ونقطع دوائر اكبر من المول نضعها داخل المول ونظغطو جيداً حتى نتحصل على شكل المول

  4. 4

    مشكل كرات من الحشوى نضعها داخل المول ونظغطو عليها ثم نشكل زهرة (قرنبيط) من للاعلى بغطاء القارورة

  5. 5

    ونحط حبة لوز في الوسط وندخلها الفرن ساخن نطيبها من تحت من بعد من الاعلى

  6. 6

    كي نخرجهم من الفرن ننزع المول ونعسلهم في عسيلة باردة وبصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
منال منال
منال منال @cook_16573971
نُشرت في
انا من المدية متزوجة وام لبنتين
احب الطبخ و الحلويات كثيرا وكل ما هو جديد في الحياة اليومية و الديكور وتزين.
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة