الخطوات
- 1
العجينة :نخلط الفرينة مع الزبدة والملح والفانى ونفرك براحة اليدين ثم نجمعها بالماء وماء زهر نتركها ترتاح اكثر من ساعتين
- 2
الحشو :نخلط الفول السودانى والسكر والفانى والزبدة وعطر اللوز ثم نجمهعم بالبيض حتى نتحصل على خليط متماسك
- 3
نترك الحشو يرتاح اكثر من ساعتين
- 4
نبسط العجينة ثم نمررها في الالة على رقم 1ثم3ثم5ثم7ثم8 ثم نقطعها بقطاعة دائرية ونضعها في موال دائري
- 5
نوزن الحشو 35غ ثم نقطع العجينة بطابع الزهرة ونضعه فوق الحشو ونضغط بقلم الكرة
- 6
نطهو الحلوى في فرن مسخن مسبقا 180°مدرة 15الى 20د
- 7
ثم نعسلها وهي ساخة والعسل بارد او العكس قبل تعسيلها نثقبها اولا
وصفات مشابهة
-
دزيريات جوز الهند دزيريات جوز الهند
دزيريات جوز الهند وصفة جزائرية تقليدية و من أشهر الوصفات للمناسبات السعيدة أدعوكم لتجربتها و لتفاصيل أكثر تابعوني على قناتيKeroum cuisine.com
-
-
-
-
-
-
حلويات العيد الدزيريات حلويات العيد الدزيريات
حبي للطبخ هو حب للاكتشاف.
-
-
سفنج الجزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 سفنج الجزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#التحدي_البرونزيسفنج من اطباق التقليدية الجزائرية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13899434
التعليقات