Ini menu favorit aku, kalo tiap mama masak ini bisa nambah lagi nambah lagi hehe.. karena sekarang udah berkeluarga mulai belajar dan pake resep mama dan rasanya sama persis uenaaaaak polllll...

Gak bosen2 bikin balado, mau pake kentang, udang, ikan, terong, tempe, tahu, dll, salah satu lauk paling nikmat dan gampang dibuat.. hehe.. banyak versi bikin sambal balado sesuai selera masing2, yg ini versi sambal balado saya...😁

Iseng - iseng buat kentang balado,ternyata enak dan renyah 😋😋😊

Nah ini juga salah satu masakan andalan aku. Suami paling seneng kalo aku masak ini. Rasa nya bikin aku inget masakan mama, walau kata Mama ayam balado bikinan aku lebih enak hahaha

#OneRecipeOneTree#SemuaTentangIbu#Masakanfavoritibu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3Biasanya nya kentang di balado temannya campuranya kalo gak ati , ya udang. Sini aku nyoba pake kikil. Apapun di balado sih selalu enak kan ya.. 😁Nah kebetulan ini salah makanan favorit mama aku kentang balado. Mama suka banget makanan yg empuk2 gitu. ❤

Ada macem-macem resep dan teknik masak balado, ya... Di sini, saya mau share balado versi saya. Kali ini, pake udang dan kentang. Rasanya dijamin nendaaaang~ Hehe. Babang suami lahap banget kalo saya masakin menu ini. Huhu kangeeen makan bareng 😆 #PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta

Kentang, tempe dan ayam di balado#5resepterbaruku😊

Hay mam kali ini aku mau share resep balado kentang puyuh , aku ga bohong ini suwedep dehh apalagi kalo dimam pake nasi anget, nambah terus 😋🥰

Awal pertama nyoba resep ini, langsung ludes sama anakkuRasanya yg gurih, pedas, manis, renyah bikin nagihDan seneng banget klau bebikinan ada yg ketagihanKeripik kentang ini jg salah satu produk jualan kuSelamat mencoba

Hari ini masak di rumah mertua,Jadi belanja juga di abang tukang sayur yg suka lewat depan rumah mertua hehePagi tadi belanja dengan wajah bingung, blm tau mau masak apa dengan uang 15.000Akhirnya aku tanya k c abang nya,"Bang dengan uang 15.000 sya mau masak jengkol balado bisa ga?"C abang nya jawab, "tentu bisa". Akhirnya c abang nya ngasih saran gimana bikin jengkol kentang balado.. akhirnya aku iya in aja.. dan ini rincian harga yg d kasih c abang tukang sayur- jengkol 1/4kg = 6.000- kentang 1/4kg= 4.000- cabe tanjung = 4000 (uk.n kecil²)-Tomat 1=1000Karna stok bawang+rawit masih ada di rumah jd saya ga beli, takut jadi mubajir..#WeekendChallenge

Resep ini turun dari mama ku... pertama kali aku jatuh cinta dengan masakan mama yg satu ini. Rasa nya itu loh ga ada 2 nya. Dari sekian banyak jenis balado dari berbagai resto dan warteg, tetap lah balado mama ku paling enak. Manis, pedas dan gurih jadi 1.

Lagi laper..terus ada kentang nganggur hehe😁 jadideh sambel kentang balado😋