Puding Lapis Gula Merah

Lia Iman Ibrahim
Lia Iman Ibrahim @cook_2390074
Banjarmasin

Klo bikin puding gula merah sih sudah biasa ya..gimana klo adonan yg sama tapi dibikin tampilan berbeda..kita coba yuks moms

Puding Lapis Gula Merah

Klo bikin puding gula merah sih sudah biasa ya..gimana klo adonan yg sama tapi dibikin tampilan berbeda..kita coba yuks moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. lapisan bening :
  2. 1 bksagar
  3. 125 grgula merah serut
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 700 mlair
  6. lapisan santan :
  7. 1 bksagar
  8. 125 grgula merah serut
  9. 7 sdmgula pasir
  10. 700 mlsantan
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan lapisan bening dalam panci, rebus diatas api hingga mendidih.

  2. 2

    Angkat, dan tuang 2 sendok sayur lapis bening ke loyang ukuran 20 x 20 cm

  3. 3

    Campur bahan lapis santan dalam panci, & rebus sambil diaduk terus hingga mendidih, supaya santan tidak pecah.

  4. 4

    Setelah bahan lapis santan mendidih, buang daun pandan nya. Lalu ambil 2 sendok sayur adonan dan tuang keatas lapisan bening tadi

  5. 5

    Setiap selesai melapis,panas kan adonan diatas api kecil untuk menjaga adonan agar tidak mengeras

  6. 6

    Note : Lapisan diloyang harus sudah berselaput, n tidak nempel ditangan kalo di sentuh ya moms, baru di timpa dengan adonan selanjut nya yg masih panas dari kompor.supaya tiap lapis merekat sempurna / tidak lepas saat di potong. Lapis terus dengan penuh kesabaran yah moms.

  7. 7

    Taraaaaaa.... Hasil nya cantik ya momsss... Hilang lelah, tergantikan dgn hasil yg memuaskan moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia Iman Ibrahim
Lia Iman Ibrahim @cook_2390074
pada
Banjarmasin
senang ke dapur ,tapi g punya banyak waktu untuk ke dapur😊
Lebih banyak

Komentar

bude
bude @cook_4708363
Suka seperti lapis legit mantassp

Resep Serupa