فطائر بالسبانخ

Grace Hawi
Grace Hawi @cook_4795498
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جرامطحين
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز الفورية
  3. كوبانزيت نباتي
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. ملعقة كبيرةملح
  6. ماء حسب نوع الطحين
  7. 0.5 كوبزيت
  8. حشوة السبانخ:
  9. 0.5 كيلوسبانخ منظفة ومفرومة
  10. حبتينبصل مقشر موفروم
  11. ملعقة كبيرةسماق
  12. عصير حبة ليمون
  13. ملعقة كبيرةزيت زيتون
  14. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  15. ماء دافئ

الخطوات

  1. 1

    الحشوة: في وعاء نخلط كل مكونات الحشوة

  2. 2

    العجينة: ننخل الطحين ونضيف الملح والسكر وننخل الجميع مع بعض

  3. 3

    نضيف كمية من الزيت عند الحاجة ومن بعدها نضيف خميرة الخبز الفورية والماء بالتدريج ونعجن لمدة 5 دقائق تقريباً

  4. 4

    في وعاء، نضع العجينة ونسكب عليها نصف كوب زيت ومن بعدها تغطى العجينة وتترك لترتاح وتختمر

  5. 5

    ندهن طاولة بالزيت ونضع العجينة فوقها ونفردها بالشوبك ونقطع العجينة بواسطة كوب ونحشيها بمكونات الحشوة وتغلق جيدا

  6. 6

    ثم توضع في صينية موجود داخلها طحين و وتدخل الفرن المسخن جيدا لحوالي 20 دقيقة لتنضج وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Grace Hawi
Grace Hawi @cook_4795498
نُشرت في
لبنان وأعمل كمشرفة إجتماعية في موقع كوكباد.. متزوجة حديثاُ ومبتدئة في الطبخ :) وكلني ثقة انو من خبرتكم رح اتعلم وصفات من كافة البلدان وطبقها .. ساعدوني :)
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة