الخطوات
- 1
ننقع البرغل بماء دافي مده نص ساعه ثم يغسل ويصفى
- 2
نسلق الفول الأخضر بماء وملح مده عشر دقايق ثم يغسل ويصفى
- 3
- 4
نضع قدر عالنار ونضيف زيت الزيتون والبصل ونقلبه
- 5
- 6
ثم نضيف اللحمة ونقلبها ونتركها عنار هاديه مع اضافه ملح وفلفل اسود ناعم وكمون انا ضفت ملعقة ملح صغيره وربع ملعقه فلفل ونص ملعقة كمون
- 7
نتركها مده عشر دقائق مع التقليب
- 8
ثم نضيف الفول الأخضرونقلبه مع المكونات
- 9
- 10
ثم نضيف البرغل ونقلبه حتى يتشرب الزيت وطعم تتبيله اللحم
- 11
- 12
نضيف الماء تقريبا كوبين ونص واذا لاحظتي انه يحتاج المزيد ضيفي حسب ملاحظتك
- 13
نتركة عنار هاديه مع اغلاق القدر مده عشرين دقيقة او حتى النضوج
- 14
بعد النضوج يسكب ويقدم بالعافيييييه
- 15
يقدم بجانب سلطه اللبن او السلطة الخضراء مع بصل اخضر ونعنع اخضر وطرخون بس هنا مافي للاسف
- 16
- 17
هذا ورق الطرخون طعمته وريحته كتير طيبة مع الكبه اللبنيه وبجانب الفول وكتير اطباق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
فتة البرغل بالفول الأخضر فتة البرغل بالفول الأخضر
أين عشاق البرغل والفتة؟الفتة بشكل عام من أكثر الأطباق المرغوبة على السفرة الرمضانية. وبما انه موسم الربيع وموسم الفول الأخضر, حبّيت زي ما عودتكم أن استخدم المكونات الموسمية اللي بنحبها وأقدمها في طبق جديد. اعتبر هذه الوصفة طبقين في طبق واحد. برغل مفلفل بالفول الأخضر وفتة البرغل بالفول الأخضر. فتة بسيطة واقتصادية ولذيذة وصحية ومناسبة لأجواء وسفرة رمضان. ممكن ان يقدم كطبق نباتي او بالدجاج او باللحم. إذا كنتم من عشاق الفتة، لازم تجربوها. رح أقوم بتقسم الوصفة إلى مراحل بالخطوات. يمكنكم متابعة تفاصيل هذه الوصفة بالڤيديو على حسابي بالانستجرام @nadiatommalieh #تحضيرات_نادية .
-
-
-
برغل مع شعيرية بطعم روووعه 👌👌 برغل مع شعيرية بطعم روووعه 👌👌
#اكلتي_المفضلة ☺️ اني من عشاق البرغل واحب اسويه بهاي طريقه واتمنى جربوه وتعجبكم لان صراحه لذيذة
-
برغل مفلفل مع البصل والفلفل الحلو برغل مفلفل مع البصل والفلفل الحلو
طعم رائع،وبكل سهولة بتحضروها👏🏻
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (69)