Stik Kentang Keju

Dyah Ervina
Dyah Ervina @ervinadyp

Stik Kentang Keju. Cemilan sehat, bisa dijadikan teman pelengkap untuk sore hari kalian dan keluarga.

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju. Cemilan sehat, bisa dijadikan teman pelengkap untuk sore hari kalian dan keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang. Kukus, kupas kulitnya, dan haluskan
  2. 100 gramtepung maizena (secukupnya)
  3. 50 gramkeju cheedar, diparut (secukupnya, sesuai selera)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk (pakai Ladaku)
  6. 1/2 sdtpenyedap (sesuai selera, boleh pakai, boleh tdk)
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. Minyak goreng (utk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang, kukus hingga matang dan empuk. Kemudian kupas kulitnya, lalu dihaluskan

  2. 2

    Campurkan kentang yang sudah dihaluskan, dengan tepung maizena, garam, merica bubuk, gula, dan penyedap rasa. Setelah tercampur rata, campurkan keju yg telah diparut. Kemudian, dicampur (diuleni) hingga merata.

  3. 3

    Setelah tercampur, lalu adonan dibentuk sesuai selera. Kalau saya, saya bentuk adonan panjang-panjang, seperti jari.

  4. 4

    Setelah selesai, adonan didinginkan sesaat. Kemudian beberapa menit setelahnya, digoreng dalam minyak panas. Setelah matang (kekuningan), angkat dan tiriskan. Tambahkan saus dan mayonaise sbg pelengkap. ❣️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Ervina
Dyah Ervina @ervinadyp
pada

Komentar (2)

Agni septiani
Agni septiani @cook_4540600
Bisa nih.... Ada kentang sisa jualan kmrin sama keju sisa buat castangle lbaran.... Ide bagus.... Tks

Resep Serupa