Putri Salju Keju Lembut Kress No Mixer (anti gagal)

Ratna Dewi
Ratna Dewi @cook_15375566
Jakarta Pusat

No mixer
Anti gagal
#siapramadan

Bagikan

Bahan-bahan

4Toples @1/2kg
  1. 1 kgTepung Terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 6kuning telur
  3. 4 1/2 sachetblueband
  4. 1 onsbutter wisman
  5. 200 grsusu bubuk dancow
  6. 4 sendok makanmaizena
  7. secukupnyaVanili
  8. 1 blockkeju diparut (saya pakai procheese)
  9. Sejumputgaram
  10. 250 grgula kastor donat (merk bebas yah bunda) untuk finishing

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam wadah agak besar kuning telur, blueband, butter wisman, susu bubuk dancow, maizena, vanili, parutan keju dan sejumput garam

  2. 2

    Aduk bahan diatas dengan menggunakan spatula (saya pakai centong nasi tupperware) atau bisa pakai centong yg gagangnya agak kuat yah bunda, krna agar parutan keju tercampur rata dengan adonan

  3. 3

    Jika sudah merata, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, jika hampir kalis boleh menggunakan tangan sampai kalis yah bunda (pemakaian spatula diawal untuk mengaduk, untuk menghindari adonan terlalu lama terkena suhu panas tangan, krna dpt menyebabkan adonan cepat mengeluarkan minyak dr blueband)

  4. 4

    Jika sudah kalis, siapkan plastik bening untuk menggiling adonan, cetak dengan menggunakan cetakan kuker, ini bebas yah bunda bisa bentuk apa saja (saya pakai yang bintang, riquest anak)

  5. 5

    Tata adonan yang sudah dicetak diatas loyang yg sudah diolesi blueband atau bisa juga sprti saya dialasi baking papper yah bunda agar lebih praktis

  6. 6

    Lakukan sampai semua adonan habis yah bunda, setelah itu panggang dalam oven pada suhu 180° selama 15 menit kurang lebih, atau dapat juga menggunakan oven manual yah bunda (jika menggunakan oven manual, harus dalam keadaan sudah panas yah bunda ovennya)

  7. 7

    Untuk tahap penataan dan finishing, sebaiknya menunggu sampai kue nya benar2 suhu normal yah bunda

  8. 8

    Lumuri dalam gula kastor donat kemudian dapat ditata cantik didalam toples

  9. 9

    Putri salju keju lembut kress siap meramaikan suasana lebaran dirumah bunda, dan dijamin siapapun yg icip pasti ketagihan, selamat mencoba bunda...

  10. 10

    Untuk adonan saya tidak menggunakan gula, karna lebih suka perpaduan putri salju dengan rasa adonan gurih lezat dari susu dan keju #siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Dewi
Ratna Dewi @cook_15375566
pada
Jakarta Pusat

Komentar (3)

Domey Moms
Domey Moms @mamaDomey
Ini banyaknya nanti seperti di foto kah? Kalo ukuran toples kaca bisa 1 toples?

Resep Serupa