تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

60 دقيقة
  1. كوبزبده (2 اصبع زبده 200 غرام) مملحه
  2. 3/4 كوبسكر (150 غرام)
  3. 3/4 كوبسكر ناعم سكر بني فاتح (150 غرام)
  4. 2بيض كبير
  5. 1 و1/2 ملعقه شايفانيلا
  6. 2 و1/2 كوبطحين جميع الاستعمالات
  7. 1 ملعقه شايبيكن صودا
  8. 1/4 ملعقه شايملح
  9. 1 و1/2 كوبحبيبات الشكولاته الشيب
  10. 1 كوبلوز مطحون او خشن اختياري

الخطوات

60 دقيقة
  1. 1

    نسخن الفرن بدرجه حراره 375 ف او 190 يكون السلك الصينيه ف الوسط

  2. 2

    نضيف ف الخلاط الكهربائي الزبده مقطعه بدرجه حراره الزبده يخلط جيدا حتي يصبح كريمي وناعم. نضيف السكر الابيض والبني لمده دقيقتين. نضيف البيض ويخلط جيدا، نضيف الفانيلا وخلط المزيج وبملعقه الخلط نزيل الاطراف.

  3. 3

    ف إناء اخر يخلط الطحين والملح والبيكن صودا وضاف الي خليط البيض ويخلط جيدا. نضيف الشيب شكوليت الخليط والجوز. وتترك ف الثلاجه لمده نص ساعه الي ساعتين او حتي تتماسك العجينه.

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    ف صينيه الخبز نستعمل ورق الزبده. نستعمل ملعقه الاسكريم الوسط او ملعقه الاكل وتخبز لمده 10-14 او حتي تصبح ذهبيه اللون وتترك تبرد تماما.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم/البنات3
أم/البنات3 @cook_4188994
نُشرت في
مسقط، سلطنة عمان
ريئسه ممرضات في مستشفي جامعه السلطان قابوبسأم .لثلاث بناتاحب التجاره المنوعه وتجاره الفوركسحبي وشغفي الطبخ وعمل انواع الحلويات والكوكيزمطلعه علي جميع برامج الطبخ العربي والاجنبي, حصلت علي شهاده فيالمطبخ التركي في الاكلات الشعبيه (Afiyet OIsum)Traditional Turkish CookingLesson in 2015انستغرامzeena sweetiesسوق مسقط للتجارهزينه
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

أسرة كوكباد
أسرة كوكباد @Osrat_cookpad
مرحبا أم البنات 🙋 اخترنا وصفتك الحلوة "كوكيز" 😍 حتى نشاركها على حساب كوكباد على فايسبوك 💃الساعة 5:30 مساء بتوقيت بيروت 🕝لمشاهدتها يمكنك الدخول على صفحتنا وهي "Cookpad.com - كوكباد" او اضغطي على هذا الرابط https://www.facebook.com/CookpadAr/ان شاء الله نشوفك دائما على كوكباد مع وصفات مميزة من ايديكي 👌

وصفات مشابهة