تعجن المقادير جيدا وتترك ربع ساعه ويسخن الفرن بدرجه حرارة متوسطه ثم تفرد الهجين وتدهن بالزبده ويرش عليها السكر والقرفه المطحونه.

وتلف بشكل اسطواني وتقطع بالسكين على حلقات وتوضع في الفرن نصف ساعه وعند التقديم تسكب عليها شوكلاته سايله وحليب نستله