Elkészítés
- 1
Csicseriborsót 10-12 órára beáztatjuk.
- 2
A hagymát megdinszteljük, majd mehet hozzá a fokhagyma, sárgarépába, a leveles zeller és a csicseriborsó is, 1-2 percig pároljuk és hozzáadjuk a paradicsom sűrítmény, majd felöntjük kb. 4 l vízzel.
- 3
A füstölt lapockát kockára vágjuk, hozzátesszük az alapléhez.
- 4
Hozzáadjuk a gulyáskockát és ízlés szerint fűszerezzük a megadott fűszerekkel.
- 5
Ha minden megpuhult kb. 60-80 perc, ha kell még fűszerezünk rajta, behabarjuk és kész is vagyunk.
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
Csicseriborsó-leves Csicseriborsó-leves
Nagyon finom levest lehet készíteni csicseriborsóból. A csicseriborsó íze a bab és a gesztenye között van! Bőségesen tartalmaz karotint, B1, B6 és E vitamint, az ásványi anyagok közül pedig vasat, magnéziumot és cinket. Lassú felszívódása miatt mérsékeli a vércukorszint hirtelen megemelkedését és ingadozását. A csicseriborsóból készült liszt a gluténérzékenyek diétájának fontos alapanyaga :) Kissné Zilahi Katalin -
-
-
Magyaros gulyásleves Magyaros gulyásleves
Hagyományos magyar étel, hagyományosan elkészítve. #magyaros Viss Itor -
Kolbászos csicseriborsó leves Kolbászos csicseriborsó leves
Nagyon ízletes, és egészséges a csicseriborsó. Sokszor készítek belőle leveseket, de más ételeket is szívesen kipróbálok, például mártásokat is, és krémeket. Ez a kolbászos leves változat a kedvencünk! #2019 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9035767
Szöveges kommentek