قاطو الطبقات

Loulou Mima
Loulou Mima @cook_14483191
الجزائر الحبيبة بلد المليون و نصف مليون شهيد

#قاطو_العيد هاذ القاطو ساهل و يذوب في الفم ، إقتصادي يقطع كمية لاباس بيها. والي عندهم حساسية من الزبدة

قاطو الطبقات

#قاطو_العيد هاذ القاطو ساهل و يذوب في الفم ، إقتصادي يقطع كمية لاباس بيها. والي عندهم حساسية من الزبدة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأسزيت
  2. كأسسكر رطب
  3. 4 بيضات
  4. 3 ملعقة كبيرة نشاء
  5. كيس ونصف خميرة الحلوى
  6. فانيليا
  7. للتزيين:
  8. شوكولاتة حليب
  9. معجون المشمش
  10. كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي
  11. كاوكاو (فول سوداني) إفيلي

الخطوات

  1. 1

    في جفنة نضع الزيت السكر و نخفق بالخلاط اليدوي نضيف البيض بالتدريج ثم النشاء، خميرة الحلوى، فانيليا ثم نجمع بالفرينة تكون عجينة طرية

  2. 2

    نقسم العجين على ثلاثة إثنين قد بعضاهم و الثالثة تكون أكبر هي الى تكون الطبقة الأخيرة

  3. 3

    نأخذ صينية الفرن مستطيلة الشكل نوضع فوقها ورق الزبدة.

  4. 4

    نحل العجينة الأولى تكون رقيقة و نثقبها بالفرشاة، نغطيها بمربى المشمش و نذر عليها كاوكاو (فول سوداني) محمص و مرحي

  5. 5

    نحل الطبقة الثانية و نوضعها فوق الأولى و نغطيها بالمربى و الكاوكاو

  6. 6

    ثم نحل الطبقة الأخيرة الكبيرة و نوضعها فوق الطبقتين السابقتين و نثقبها بالشوكة و ندخلها للفرن ساخن من قبل لتنضج

  7. 7

    عندما تنضج نتركها تبرد تماما، نذوب شوكولاتة على حمام مائي و نفرغها على القاطو و نسوي السطح ثم نذري عليه كاوكاو (فول سوداني) إفيلي محمص و نتركها حتى تتماسك

  8. 8

    نقوم بتقطيعها و تقديمها في أكياس ورقية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Loulou Mima
Loulou Mima @cook_14483191
نُشرت في
الجزائر الحبيبة بلد المليون و نصف مليون شهيد
اهوى كل ما هو جديد و بسيط
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة