Marte El-Za3im👑

بيض • سكر حبيبات (معيار 200ملل) • زيت نباتي • ملح • خميرة حلويات وزن 10غ • معطر ليمون • اكل فانيليا • مايزينا نشاء • الفرينة (طحين ابيض) • معجون المشمش للصق الحلوى • مبشور جوز الهند

مكونات الكيك: • بيض متوسط الحجم • سكر • فرينة • فلان فاني او ذوق كراميل • زيت • كريم شونتي • فلان فاني او كرميل • حليب بارد جدا • شكولاطة الطلي • حليب • زيت •

عجينة مورقة • صدر دجاج مفروم • فلفل اخضر حار • ثوم • معدنوس او بقدونس وتوابل مشكلة • جبن للطلي • بصلة صغيرة

خبز • كرات صدر الدجاج المشوية • الخردل • بيض • معدنوس(بقدونس) • نعناع

عجينة المملحات السريعة: • بيض • حليب • زيت اوزبدة مذابة • ملح • سكر • خميرة الحلويات • فرينة • زعتر او نعناع مطحون • حليب • كريم فراش(كريمة طازجة) • كبيرة ممتلأة جيدا نشا(مايزينا) •

و نصف شكلاطة بيضاء • بسكويت مرحي(اختياري اي نوع) • كوكاو او جلجلان محمص ومرحي • منكه اي نوع كراميل.فانيليا.لوز حلو

\2كاس حليب دافئ • زيت • بيض • خميرة الخبز • سكر خشن • فانليا • ملح • فرينة • شكلاطة سوداء او صوص شكلاطة • طلية (سكر ناعم و حليب) • صوص كراميل اومعجون

بيض • سكر(150غ) • زيت(150غ) • فانليا بودرة • _5كاس فرينة حسب النوعية • ملح • خميرة الحلوى • شكلاطة الطلي • شكلاطة التغليف • توفيا او نسلي كراميل

فرينة (طحين ابيض) • كإس دقيق القمح الكامل الناعم • ما دافئ • خميرة الخبز • خميرة الحلوى • سكر خشن • زبدة مذابة • سكر خشن او عسل

سميد • فرينة • غير ربع زيت او سمن • ملح ،1ملعقة ص سكر • خميرة الحلوى • ماء حسب الحاجة او حليب

بيضة • سكر (حجم الكاس لي يرفد300ملل) • زيت نخفقهم جيداً • حليب مع ملعقة كبيرة خل • مبشور البرتقال او الليمون • فانيلا • خميرة الحلوى (10غ) • فرينة (طحين او دقيق) • غبرة شانتيه • عصير البرتقال او الشربات بذوق الليمون • سكر ناعم • عجينة السكر •

شوفلور (قرنبيط) • بطاطا • فلفل اسود • ملح • بيضتين • شبلور(خبز مرحي) • معدنوس (بقدونس) • بصل • فلفل اخضر • طماطم • غ(ربع صدر دجاج) • ملح وزيت •

صدر دجاج • بصل صغيرة • طماطم صغيرة • ثوم • بطاطا مقطعة مربعات • قرعة مقطعة مربعات • ملح وزيت • بيض

كرات(خبيزات)الدجاج: • صدر دجاح • فلفل اخضر حار • ثوم • كزبرة مرحي • بابريكا • كمون مرحي • دبشة (كزبرة) او كزبرة • عصير نصف ليمونة • ملعقة كبية زيت الزيتون • لاشبلور(الخبز اليابس المحمر و المرحي) • بطاطا كبيرة مقطعة دوائر •

بطاطا • كوسة كبيرة • شرائح لحم غنمي • بيض • ارز مفور • ملح • ثوم

ملاحظة: المكيال كاس لي يرفد 200ملل=110غ • بياض بيض • حليب • سكر عادي • زيت • (10غ) فانيلا • خميرة الحلوى(10غ) • فرينة (طحين او دقيق) • معجون المشمش • لوز ايفيلي او كاوكاو

بطاطا متوسطة الحجم • جريوات (كوسا) كبيرة • لحم مفروم • سلق (سبانخ) او خبيز احسن • كزبرة مرحي • بابريكا • فلفل اسود • ثوم مفروم • طماطم مفرومة • مرق دجاج

من صدر الدجاح • ثوم مفروم • كمون • هريسة • معدنوس (بقدونس) او ظبشة مقطع صغير • زيت زيتون • عصرة ليمون وملح • طماطم مفرومة • جبن طري

فلفل اخضر حلو • صدر دجاج • بيض • جبن مبشور (2ملاعق كبار) • بصل • طماطم • ثوم • ارز (4 ملاعق مملوءة كبيرة) • توابل دجاج • ملح حسب الرغبة

لحم مفروم • جزر كبيرة • بصل مفروم ناعم • ثوم (6 فصوص) • فلفل اسود • كزبرة مرحي • قرفة • ملح حسب الرغبة • زيت • معدنوس (بقدونس) • بيضة • مرق دجاج او ماء مغلي للتمريق