ملوخيه على طريقتي

أم شهد لسوريا
أم شهد لسوريا @cook_17142145

لا حول ولا قوة الا بالله

ملوخيه على طريقتي

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

لا حول ولا قوة الا بالله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ثوم
  2. ملح
  3. حامض
  4. كمون
  5. كزبرة
  6. صدور دجاج
  7. اوراق ملوخيه

الخطوات

  1. 1

    نغسل دجاج ونقطع حسب رغبتنا ونوضع الطنجره على نار ونوضع الزيت

  2. 2

    في الطنجره ونضيف لجاج وثوم ونقلبهم معا حتى يتغير لون لجاج

  3. 3

    وبعد نضيف كميه من اوراق لملوخيه ونقلبها حتى تذبل وبعد نضيف لكميه الباقيه من لملوخيه

  4. 4

    ونوضع على لملوخيه لكزبره ولكمون ونقلبهم قليلا وبعد نضيف كاس من الما ونغلق الطنجره مدة 5دقائق

  5. 5

    وبعد نضيف كاس ثاني من الماء ونكرر هيك حتى تستوي لملوخيه قبل ما نطفىء النار 5دقائق نضيف لملح ولحامض

  6. 6

    ما نحط لملح ولحامض بداية الطبخ حتى لا يجزر اوراق لملوخيه

  7. 7

    واخيرا وليس اخرا الف صحة وهنا على قلبكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم شهد لسوريا
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة