ملوخيه بطريقتي

أم ليان
أم ليان @cook_17028693
السعوديه

لذيذة ومختلفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ملوخيه
  2. دجاج
  3. 1بصل مقطع قطع صغيرة
  4. 1فلفل رومي مقطع قطع صغيرة
  5. 1طماطم مقطعة قطع صغيرة
  6. فلفل حار حسب الرغبه
  7. كزبرة
  8. ملفوف (اختياري)
  9. بسباس عدني (اختياري)
  10. معجون طماطم
  11. بهارات مشكلة
  12. كركم
  13. فصينثوم

الخطوات

  1. 1

    اخرط الملوخيه واغسله كويس واطحنه بالخلاط مع شويه ماء ثم اغليها شوي على النار واطفي

  2. 2

    في قدر اخر على النار اعمل شويه زيت ثم أضيف البصل إلى أن يحمر ثم أضيف الدجاج والثوم واخليه على نار هادئة حتى تنضج الدجاج ثم أضيف الملفوف (اختياري) ثم الفلفل الرومي والطماطم والكزبرة والفلفل الحار واتركه يتسبك حتى تذوب الخضار تماما ثم أضيف البهارات والكركم ثم البسباس العدني (اختياري) ثم معجون الطماطم واخليه يتسبك عشر دقائق ثم أضيف الملوخيه المغليه مسبقاً واخليه على نار هادئة لمدة عشر دقائق واطفي النار وبالعافيه 😋😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ليان
أم ليان @cook_17028693
نُشرت في
السعوديه
احب الطبخ والتنويع بالاكلات
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

alharbi89
alharbi89 @cook_14597151
الملوخية لمنها اخضر و هذي لونها بتوقالي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وصفات مشابهة