Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 130 gsusu cair
  3. 40 gbutter
  4. 125 gkeju parut halus
  5. Bahan B
  6. 20 gtepung kunci
  7. 15 gtepung maizena
  8. Bahan C
  9. 3kuning telur
  10. 1 sdtparutan kulit lemon
  11. Bahan D
  12. 3putih telur
  13. 80 ggula pasir
  14. 1 sdtair jeruk lemon / 1/4 sdt cream of tar tar

Cara Membuat

  1. 1

    Tim semua bahan A hingga larut.

  2. 2

    Selagi hangat masukkan bahan B aduk rata pakai whisk.

  3. 3

    Kemudian masukkan bahan c, aduk pake whisk.

  4. 4

    Mixer putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir bertahap sampai softpeak.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan putih telur, masukkan ke adonan keju. Adu rata. Lalu tuang ke baskom sisan adonan putih telur, aduk balik hingga tercampur semua.

  6. 6

    Tuang kedalam loyang. Dan oven sengan cara au bain marie. Panggang 160°C selama 50 menit ato sampai matang. Lakukan test tusuk

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (17)

Luluk Ulfa
Luluk Ulfa @cook_9761160
Itu pake loyang ukuran berapa ya??

Ditulis oleh

Lusia indrasari soesilo
Lusia indrasari soesilo @cooknbake_2021
pada
Jawa Timur
yuk follow juga instagramku @lusiask , makasih 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa