Bola-bola Bihun

dapurspatula
dapurspatula @dapurspatula
Tangerang

Assalamualaikum. Libur telah usai, saatnya kembali ke dapur buat mamak2 semua. Tapi saya belum aktif masak, masih pegel badan pulang mudik. Sementara jajan dulu di luar, posting buat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 pun pake stok foto lama

Bola-bola Bihun

80 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum. Libur telah usai, saatnya kembali ke dapur buat mamak2 semua. Tapi saya belum aktif masak, masih pegel badan pulang mudik. Sementara jajan dulu di luar, posting buat #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 pun pake stok foto lama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam giling/cincang
  2. 1 bungkus kecilbihun (kira-kira 70gr), rebus
  3. 1 buahwortel, parut
  4. 1 genggamjagung manis pipil (boleh skip)
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. 1,5 sdmtapioka
  7. 1 butirtelur ukuran besar/ 2 butir jika kecil
  8. 1/2 butirbawang bombai, cincang halus
  9. 4 siungbawang putih, cincang halus
  10. Secukupnyagula, garam, merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata, jangan terlalu over supaya tidak keras

  2. 2

    Bentuk bola-bola besarnya sesuai selera, goreng dalam minyak panas sampai golden brown. Tiriskan.

  3. 3

    Nikmati selagi hangat dengan saos sambal dan mayonaise lebih nikmat. Bisa juga untuk lauk. (Maaf Mak, step by step nya ndak lengkap karena ini foto lama sekali, dan saya belum sempat masuk dapur selama mudik😅)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurspatula
dapurspatula @dapurspatula
pada
Tangerang
Follow my ig @dapurspatula
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa