Plecing Kangkung khas Lombok

Linah Wibowo
Linah Wibowo @linah_wibowo
Cimanggis Depok

Ikuti lebih banyak lagi resep mudah, enak dan simple dari saya di Instagram @linah_wibowo

Plecing Kangkung khas Lombok

22 orang berencana membuat resep ini

Ikuti lebih banyak lagi resep mudah, enak dan simple dari saya di Instagram @linah_wibowo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung, bersihkan, cuci bersih
  2. 1 genggamkacang tanah yang sudah digoreng
  3. 2 buahjeruk limo
  4. 1 sdmGaram
  5. Bahan sambal:
  6. 10 buahrawit merah
  7. 10 buahcabai merah
  8. 1 buahtomat
  9. 1 ruas jariterasi
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung dengan 1 sdm garam hingga layu lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bahan sambal, lalu tumis sebentar hingga matang.

  3. 3

    Sajikan kangkung diatas piring saji, beri kacang tanah disampingnya dan sambal dibagian atasnya. Berikan perasan jeruk limo supaya tambah sedap. Enjoy!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linah Wibowo
Linah Wibowo @linah_wibowo
pada
Cimanggis Depok
Eat, Cook, Travel, Repeat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa