#166. UDANG & PUTEL sauce teriyaki

11 orang berencana membuat resep ini
Cece Wanti
Cece Wanti @cook_8353927
Cikarang Jawa Barat (asli wonogiri)

Masakan simple, no ribet tapi klass ala resto 👌👌 pokoknya orang yg doyan masak, apapun bahanya pasti muncul ide dengan sendirinya
Soo terus berkreasi ya moms 😘😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar (kupas bersih)
  2. 250 grputih telur potong kotak"
  3. 1 buahbawang bombay (iris kasar)
  4. 2 buahbawang putih (haluskan)
  5. 2 buahpaprika
  6. 1 buahtomat (buang biji, potong kotak)
  7. 2 buahcabai hijau yg besar(iris serong besar)
  8. 1 sdtbubuk lada hitam(boleh putih)
  9. 1 sdtkemiri bubuk
  10. 1 sdmsauce tiram
  11. 1 sdmsauce teriyaki
  12. 1 sdmmaizena(larutkan dgn 3 sdm air)
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupnyaroycp
  15. Secukupnyaair
  16. 2 sdmminyak goreng u/ menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan & bersihkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay & bw putih smp layu, masuk lada & kemiri. Lalu masuk udang & putel. Setelah udang berubah warna, lalu tambah sedikit air.

  3. 3

    Masukkan sauce tiram, teriyaki & kecap, serta sedikit royco. Tes rasa, jika udah cukup rasa & meresap, baru masuk paprika, cabe & tomat.

  4. 4

    Aduk ulang, dan tes rasa lagi, jangan smp air kering ya. Jika sudah pas👌👌 baru terakhir masuk larutan maizena.

  5. 5

    Masakan keluarga siap hidang, 👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cece Wanti
Cece Wanti @cook_8353927
pada
Cikarang Jawa Barat (asli wonogiri)
Saya suka memasak, belajar memasak dan ber experiment segala masakan.Belajar masak adalah tantangan yg menyenangkan.GAGAL sering bangettt 😂😃.. tapi nggak pernah menyerah,, karena bagiku tanpa kegagalan kita nggak akan pernah tau letak kekurangan & kesalahan kita.Terus belajar & belajar tanpa batas waktu, karena bisa memasak suatu kebanggaan tersendiri bagi keluarga 🤗🤗 happy cooking 😘
Lebih banyak

Resep Serupa