Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu
- 2
Rebus ceker ayam / kaki ayam, utk menghilangkan bau anyirnya masukan daun salam, 1 batang serai dan garam secukupnya. Rebus ceker ayam hingga benar-benar empuk. Lalu tiriskan.
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak kelapa lalu goreng bumbu yang dihaluskan hingga harum.
- 4
Masukkan air putih kedalan wajan penggorengan diamkan hingga mendidih.
- 5
Masukkan ceker ayam dan batagot kering diamkan sekitar 5 menit dalam keadaan kompor masih menyala.
- 6
Masukkan kangkung dan mie golosor diamkan sampai matang. Jangan lupa utk mengkoreksi rasa. Jika kurang gurih bisa ditambahkan penyedap rasa.
- 7
Seblak mie golosor siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
-
Seblak mie glosor Seblak mie glosor
Bikin yang agak pedas dikit🤪#TiketGoldenBatikApron Lucky Kitchen -
Seblak Mie Glosor Seblak Mie Glosor
Ada mie glosor atau mie aci berwarna kuning, enaknya dibikin seblak. Dapur Azalea -
Seblak mie golosor/mie kenyol/mie kanji ^^ Seblak mie golosor/mie kenyol/mie kanji ^^
Menu nostalgiaku....hehehe...Waktu msh di bandung sering bgt nemu mie basah ini..kalo di bdg namanya mie golosor tekturnya kenyaalll licin ..enaaakkk bgtt..pas tgl d semarang blm pernah nemu mie ini dijual di pasar tp katanya di pekalongan ada yg jual mereka nyebutnya mie kenyol atau mie kanji. Siapapun yg tw keberadaan mie ini di sekitar semarang..mohon infonya yaa momss..hihi tq.. ^^ Nella AlbiAya -
-
Seblak Mie Glosor Siomay Kering Seblak Mie Glosor Siomay Kering
Jarang nemu mie beginian🥰Diseblak sajaah lebih nikmat🤤#CSDepok_MieNusantara#PekanInspirasi#Mie#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Seblak Mie Golosor Seblak Mie Golosor
Sebentar lagi memasuki Ramadhan duuhh kangen sama yang satu ini yang suka jadi makanan buat buka puasa yaa Bunda2 & Teteh2 yuukk dicobain 😍😃#bandungsilihasaan_ngolahemih#pekanposbarmie#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenapron3 @dapoermbokdhemek -
Seblak mie kuning/mie pentil/mie golosor Seblak mie kuning/mie pentil/mie golosor
Malam laper pengen sesuatu yang seuhah lata lata, kebetulan punya mie golosor, so langsung bikin dah ga pake ribetElin Herlina
-
Seblak Mie Aci aka. Mie Golosor Seblak Mie Aci aka. Mie Golosor
Abis dri kampung dapet mie kuning aci..Maaf ya bun ini mie jarang ditemuin ditempat lain, kalo dikampung saya banyak..bunda boleh ganti mie nya pakai mie yg lain.. Sri Mulyani -
Seblak Mie Golosor Seblak Mie Golosor
Assalamualaikum.. ☺️🙏Berawal dari bakso kantin semasa sekolah SMA dulu, mie nya itu pake mie golosor. Teksturnya lucu bagi saya, kenyal langsung "ngagolosor" lewat tenggorokan. Itu kali ya yang jadi dinamain mie golosor. Enak aja gitu sama dibanyakin minyak bawangnya. Jadinya sampe sekarang termasuk mie favorit andalan kalo bikin masakan. Termasuk seblak.. Kalo ditempat ummah apa nama mie ini? Ini saya pake resep untuk beberapa banyak porsi/beberapa kali masak (jadi bumbunya bikin banyak untuk stockan)#SiapRamadan Uci Soepradja -
Seblak mie golosor Seblak mie golosor
seblak, makanan favorit Adza anakku. malem2 mager mendingan buat sendiri dah. ok, langsung ya Lilies Kevliyanti -
Seblak mie glosor, telor dan bakso praktis no ribet Seblak mie glosor, telor dan bakso praktis no ribet
Ini kali ketiga saya nulis resep ini, semoga gak kepencet lagi tombol recent dan kehapus lagi.. hhiNikmat deh makannya bareng temen atau keluarga gtu sambil ngumpul siang siang makan yg pedes pedes gurih bikin seger lagi..Bahannya opsional ya mau diganti jg sesuka hati temen temen semua pokoknya, yg mau mie nya banyak atau baksonya ditambah, atau mau ganti yg lain jg boleh bgt 😆 tetep enaak..Ini namanya mie glosor mgkn kren susah disendok kali yak, jadi glosor glosor mulu alias merosot trus..Btw.. selamat mencoba yaaaa Dede Komala -
Seblak Mie Seblak Mie
Pengen seblak ga punya krupuk, maksimalin si mie aja. Mantep pedas Bunda Ela ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/906220
Komentar