Spaghetti Bolognese resep kuno Italy

danu sandyarani
danu sandyarani @Fit_and_Healthy

Makanan favorite anak2
Daripada beli Di Resto, mulai browsing resep Di internet
Dan hasilnya uuu la la
Lezatos

Spaghetti Bolognese resep kuno Italy

10 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite anak2
Daripada beli Di Resto, mulai browsing resep Di internet
Dan hasilnya uuu la la
Lezatos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 500 gramspaghetti
  2. 1 buahbawang bombay (rajang halus)
  3. 5 siungbawang putih (keprek Dan iris tipis)
  4. Merica hitam
  5. 250 mlsusu
  6. 250 mlred wine
  7. 1 buahwortel (ukuran besar)
  8. 3 buahtomat besar
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 Sdmbutter
  11. 1 Sdmminyak goreng
  12. 400 gramdaging sapi/ayam cincang
  13. 1 batangseledri
  14. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas wortel kemudian parut halus atau blender halus bersama tomat dengan menggunakan sedikit air

  2. 2

    Lumerkan 1 Sdm butter pada wajan anti lengket. Tumis bawang bombay sampai matang Dan harum. Masukkan bawang putih Terus Tumis sampai bawang putih matang Masukkan wortel Dan tomat yang sudah Di blender Aduk dengan api kecil sampai air meresap

  3. 3

    Masukkan Irisan daun bawang Dan batang seledri Aduk sampai harum Besarkan Api Masukkan daging cincang, masak Hingga daging cincang matang. Masukkan 1 gelas red wine Kecil kan api Biarkan Wine meresap

  4. 4

    Setelah Wine meresap Masukan pasta tomat, garam dan bubuk merica hitam Aduk hingga meresap

  5. 5

    Tambahkan 150 ml susu cair Masak dengan api kecil hingga meresap sambil diaduk

  6. 6

    Didihkan air 1500 ml beri 2 Sdm minyak sayur Masukkan spaghetti Masak hingga 12 menit sambil sesekali aduk-aduk Setelah spaghetti empuk Tiriskan sambil disiram dengan air es hingga dingin

  7. 7

    Sajikan spaghetti dengan saus bolognese

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
danu sandyarani
danu sandyarani @Fit_and_Healthy
pada
Belajar memasak otodidak. Trial and error.. But i have passion in hereSuatu hari saya ingin sekolah memasak dan ingin menjadi chef untuk keluarga saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa