پیتزا گوشت و قارچ خانگی 🍕

Z a R s A
Z a R s A @cook_16632664
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ تا ۴۵ دقیقه
۴ تا ۵ نفر
  1. نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن
  2. پودر سیر و سایر ادویه های دلخواه
  3. ۲۵۰ گرمگوشت
  4. ۳ عددفلفل دلمه ای
  5. ۱۰ تا ۱۵ عددقارچ
  6. ۱ دستهجعفری
  7. ۸ عددزیتون سیاه (لطفا حذف نشود)
  8. پنیر پیتزا وجود لازم و مقدار سلیقه ای

مراحل تهیه

۳۰ تا ۴۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا خمیر پیتزا را که دستورش رو به زودی قرار میدم کف ظرف مورد نظر با ضخامت ۱ سانت پهن میکنیم...

  2. 2

    سپس مواد پیتزا را آماده میکنیم👈🏻 گوشت را در زودپز با یک پیاز و مقداری آب نمک و فلفل میگذاریم بپزد و نرم شود،،،۱عدد پیاز را نگینی خرد میکنیم و در ماهیتابه سرخ میکنیم. مقداری زردچوبه زده و تفت میدهیم سپس فلفل دلمه ای نگینی را اضافه میکنیم،،،گوشت پخته را ریش ریش میکنیم و با مقداری از آب همون گوشت به ماهیتابه اضافه کرده تفت میدهیم. نمک، آویشن، پودر سیر و ادویه دلخواه را در این مرحله اضافه میکنیم، نصفی از قارچ ها را ریز خرد میکنیم و داخل مواد میریزیم و میگذاریم نرم شود...

  3. 3

    روی خمیر سس کچاب میزنیم، جعفری و پنیر میریزیم و مایه گوشتی را قرار میدهیم. اگر طعم سیر را میپسندید در این مرحله هم روی مواد پودر سیر بپاچید...

  4. 4

    لایه های قارچ را روی مواد میچینیم و پنیر پیتزا میریزیم و آویشن میپاچیم...

  5. 5

    زیتون سیاه را برش داده و روی پنیر میریزیم و داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه میپزیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Z a R s A
Z a R s A @cook_16632664
در

دستورهای مشابه