Kue Putri Salju Kacang Tanah

Nabila 25
Nabila 25 @cook_8230032
Bandung

Ibu saya tidak begitu suka kue putri salju yang dari kacang mede, katanya terlalu "eneg". Jadi saya bikin resep ini

Kue Putri Salju Kacang Tanah

4 orang berencana membuat resep ini

Ibu saya tidak begitu suka kue putri salju yang dari kacang mede, katanya terlalu "eneg". Jadi saya bikin resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples sedang
  1. 165 grtepung terigu segitiga biru
  2. 100 grmentega asin dingin (anchor salted butter)
  3. 50 grmargarin
  4. 75 grgula halus
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1kuning telur
  8. 100 grkacang tanah, disangrai dan blender kasar
  9. Gula halus untuk taburan luar

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah hingga matang, kupas kulit dan blender kasar

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan baking powder jadi 1

  3. 3

    Kocok margarin, mentega asin, garam dan gula halus selama 30 detik dengan mixer

  4. 4

    Tambahkan kuning telur, lalu mixer lagi hingga tercampur rata

  5. 5

    Matikan mixer, lalu masukkan ayakan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk rata

  6. 6

    Tambahkan kacang tanah yanh sudah di blender kasar ke dalam adonan, lalu aduk rata

  7. 7

    Oleskan loyang dengan margarin hingga rata

  8. 8

    Pulung adonan dan bentuk bulan sabit dengan tangan, lalu masukkan cetakan bulan sabit ke dalam loyang

  9. 9

    Panggang ke dalam oven dengan suhu 140 derajat selama 20 menit

  10. 10

    Panggangan yang sudah matang, keluarkan dari oven dan diamkan hingga dingin

  11. 11

    Masukkan satu per satu kue bulan sabit ke dalam wadah yang berisi gula halus dan balut kue hingga merata dengan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila 25
Nabila 25 @cook_8230032
pada
Bandung
Saya belajar masak dari umur 15 tahun karena kesukaan saya terhadap spagheti buatan ibu saya, dari sana ibu saya mengajarkan saya membuat spagheti ala ibu saya dan setelah itu saya terus belajar memasak. hingga akhirnya setelah lulus SMA, saya mencoba belajar membuat cake dan kue kering dari buku resep ibu saya waktu muda dulu. jadi sampai sekarang saya suka sekali memasak dan membuat cake + kue kering. Selamat mencoba resep ala saya! 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa