المكوّنات

  1. مقادير الدجاج:
  2. 6صدور دجاج
  3. التتبيله:
  4. كوبحليب
  5. ملعقه صغيرهمن كل من:
  6. بودرة توم وبودرة بصل وبابريكا
  7. ملح وفلفل اسود
  8. مقادير تغليف الدجاج:
  9. 0.5 كوبطحين
  10. 0.5 ملعقه صغيرهمن بودرة التوم والبصل والبابريكا
  11. مقادير الصوص:
  12. 0.5 كوبزيت زيتون
  13. ملعقتين كبارزبده
  14. 2بصل مفروم
  15. 6 حصوصتوم مهروسه
  16. 3 علببندورة مقشره
  17. 0.75 الكوبعصير عنب او مرق او ماء
  18. 0.5 كوبكريما اختياري
  19. كوبجبن مازرولا
  20. كوبجبن بارميزان
  21. 0.5 كوببقدونس مفروم

الخطوات

  1. 1

    نضع كل مقادير التتبيله مع بعض ونقلبهم جيدا

  2. 2

    نضع الدجاج بعد ما ضربناه بين كيسن بلاستيك ليصير رفيع متل لسكالوب نضعه في البراد مدة ٣ ساعات

  3. 3

    نضع الربده والزيت مع البصل على النار ليحمر قليلا

  4. 4

    نضع البندوره المقشره على البصل بعد ما خلطناها في الخلاط مع البهارات والتوم والمرق او الماء او العصير ونتركهم يغلو عل نار هاديه نص ساعه

  5. 5

    ثم نضع الكريما والبقدونس نقلبهم ونشيلهم عن النار

  6. 6

    في طبق نضع مقادير الطحين ونقلبهم

  7. 7

    نغلف الدجاج بالطحين جيدا

  8. 8

    نضعهم في البراد ١٠ دقايق

  9. 9

    ثم نضع زيت ونقليهم من الجهتين ليتحمروا

  10. 10

    نضع الصوص في صينية الفرن ونضع الدجاج ثم نوزع الجبن على الوجه

  11. 11

    ندخل الصينية الفرن بعد ما نغطيها بورق الالمنيوم مدة عشرين دقيقه ثم نشيلها وتقدم مع الباستا او البطاطا المهروسه

  12. 12
  13. 13

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (4)

رمو🌹
رمو🌹 @rmo123
من أروع الوصفات الشفتها تسلم ايدك

وصفة من

Abby_cuisine
Abby_cuisine @cook_4124232
نُشرت في
حسابي على الانستغرام @abby_cuisine
ام لأربعة اولاد وأخصائية بشره وتجميل ولكن من هواياتي الطبخ تعرفت على عدة مطابخ عالميه اثناء اقامتي في الولايات المتحدة الامركيه دخلت دورات في الطبخ لأحضر لأولادي ما يحبونه فأصبحت مغرمه في المطبخ ❤️واتابع عدة برامج لطبخ عالميه وعربيه أصبحت احضر الطعام لاصحابي في الحفلات والمناسبات فذلك يدخل السعاده لي 😀وأحب ان أغير في الوصفات على ذوقي لا أتقيد بوصفه محدده فالطبخ هو فن من الفنون فهو لوحه فنيه أشكلها على ذوقي فأحببت ان انقل خبرتي البسيطه وهوايتي لمن يرغب في تعلمها ففتحت صفحه لي على الانستغرام abby_cuisine وأعجبتني فكرت شهيه فأحببت المشاركه في الموقع وأتمنى ان تعجبكم الوصفات مع تحياتي 🌺🍀🌹
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة