بامية باللحمة 😍
OM JANA😍 @cook_14505786
الخطوات
- 1
نشوح اللحمة على النار مع ملعقة زيت نباتي لنشيل الزفره تبعها ونحمرها شوي
- 2
بس تتحمر اللحمة شوي بنضيف عليها البامية وبنتركها تتشوح شوي والفلفل الاخضر بنقطعه صغير وبنضيفه معهم بيعطي طعم طيب (وعصرة ليمونه لنخفف لزوجة البامية)
- 3
بنقطع البصل مكعبات صغيرة وبنشوحها مع اللحمة والباميه ليصير لونها ذهبي
- 4
بنضيف البهارات وعود القرفه وبنضيف عليها كمية ماء ساخن كمية كافيه لتغطي اللحمة وبنتركها لتستوي بدون الملح
- 5
بس تستوي اللحمة بنضيف رب البندورة والماجي والملح ورشه سكر صغيرة اختياري* لتعادل حموضة رب البندورة
- 6
بنتركها تغلي 5 دقائق وبهذا الوقت بنحضر تقلية الثوم
- 7
ملعقة سمنة بنضيف عليها الثوم المهروس ليصير ذهبي وبنضيفه عالبامية
- 8
وصحتين وعافية 😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بامية باللحمة بامية باللحمة
#فلسطين_داري على قد ماكنت انزعج لما كنت ارجع من المدرسة و الاقي امي عاملة باميه على قد ما اتحول هاد الشعور لعشق لهاي الاكلة و حب لريحة طشة الثوم و حب لقوام هاي الاكلة الرائعه،،،، الباميه من اليخنات المتواجده دائما على مائدة الغداء الفلسطينية وهاي مشاركتي لحملة فلسطين داري و محور الاطباق الرئيسية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9073959
التعليقات (6)