شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوبامية
  2. كيلولحمة خروف بدون عظم
  3. 4 حباتبندورة
  4. 1بصله
  5. 4 فصوصثوم مدقوقين
  6. ملعقة كبيرةرب البندورة
  7. قليلزيت
  8. ½ليمونه
  9. ملعقة صغيرةكزبرة ناشفه
  10. ملح
  11. رشة من كل نوع
  12. فلفل اسود و
  13. قرفة و
  14. زنجبيل و
  15. بهارات

الخطوات

  1. 1

    نغسل اللحمة وبنحط عليها ماء مغليه وبس انشيل الزفرة بنفرم البصله وبنملح وبنضيف البهارات وبنترك اللحمة على نار هادية لحد ما تستوي

  2. 2

    البامية من الفريزه يعني جاهزة للطبخ بقلبها بالزيت لحد ما يصير لون اطرافها محمر

  3. 3

    بقطع البندورة بالخلاط وبحط كاسة ماء وبعملهم عصير

  4. 4

    بعد استواء اللحم بضيف عصير البندورة ورب البندورة والباميه وبتركهم لحد ما يستوو وبقدحلهم بالثوم والكزبرة الناشفه وبعصر نص ليمونه عليهم وصحه وعافيه

  5. 5

    قدحة الثوم بتكون بقليل من الزيت بضيف عليهم الثوم المدقوق وملعقة الكزبرة الناشفه وبحمرهم وبضيفهم على الطبخه وصحه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام احمد محمد
ام احمد محمد @cook_17500830
نُشرت في

التعليقات (19)

وصفات مشابهة