Coklat Kacang

Sandra Dewintha Sarry Boekoesoe
Sandra Dewintha Sarry Boekoesoe @cook_14406978
Bekasi

Setiap kali membuat kue kering aku selalu membuat adonan mentega (basah) terlebih dahulu baru kemudian di campur dengan susu atau bahan lain aetelah itu baru ambil bahan sedikit & campurkan terigu sampai adonan kalis.. gunanya supaya adonan tidak gampang keras ketika kita sedang menunggu kue di oven.
HAPPY COOKING YA MOMS ...

Coklat Kacang

3 orang berencana membuat resep ini

Setiap kali membuat kue kering aku selalu membuat adonan mentega (basah) terlebih dahulu baru kemudian di campur dengan susu atau bahan lain aetelah itu baru ambil bahan sedikit & campurkan terigu sampai adonan kalis.. gunanya supaya adonan tidak gampang keras ketika kita sedang menunggu kue di oven.
HAPPY COOKING YA MOMS ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grammentega
  2. 3 sdmButter (aku 45 gram)
  3. 4 butirtelur (1 butir telur + 3 kuningnya saja)
  4. 100 gramgula halus (boleh tambah kalau kurang manis)
  5. 2 bksvanillie
  6. 250 gramkacang tanah sangrai cincang kasar
  7. 200 grampalm suiker
  8. 150 gramcoklat bubuk (me 100 gr coklat bubuk+50 gr susu coklat)
  9. 150 gramchocochip (aku skip)
  10. 750 gramterigu (sangrai dengan 2 lbr daun pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai terigu bersama 2 lbr daun pandan sampai terasa ringan atau sampai daun pandan agak kering

  2. 2

    Mikser mentega,,butter,,gula,,telur,,& vanillie kurang lebih 5 menit.

  3. 3

    Masukkan palm suiker & bubuk coklat mikser sebentar sampai tercampur rata saja.

  4. 4

    Masukkan kacang tanah sangrai cincang aduk rata dengan spatula saja.

  5. 5

    Terakhir masukkan tepung terigu sangrai yg sudah dingin

  6. 6

    Bentuk bulat2 adonan,,tata di loyang beri jarak,,kemudian tekan2 menggunakan ujung garpu (jangan terlalu tipis nanti cepat gosong kalau di panggang)

  7. 7

    Panggang dengan oven

  8. 8

    Hati2 ya bunda memanggang kue coklat,,kadang suka gosong gak keliatan. Aku lihat atas kue kalau teksturnya sudah agak mengering berarti sudah matang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Dewintha Sarry Boekoesoe
pada
Bekasi
cook is amazing !! like cooking 😙😙kalo udah di dapur lupa semuaa 😊😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa