Sagu Keju

Sagu keju bukan termasuk kue favorit di keluarga saya, tapi kalau melihat gambar sagu keju berseliweran di cookpad rasanya kepengen juga bikin. Tapi entahlah... saya selalu kesulitan untuk mencetak dengan spuit. Jadi saya bentuk pakai tangan saja. Yuk buat utk persiapan lebaran.
Sagu Keju
Sagu keju bukan termasuk kue favorit di keluarga saya, tapi kalau melihat gambar sagu keju berseliweran di cookpad rasanya kepengen juga bikin. Tapi entahlah... saya selalu kesulitan untuk mencetak dengan spuit. Jadi saya bentuk pakai tangan saja. Yuk buat utk persiapan lebaran.
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dengan 2 lembar daun pandan. Dinginkan. Campur margarin, gula halus dan telur. Aduk rata. Bisa pakai mixer (2 menit) atau pakai spatula saja (saya pakai spatula saja). Yang penting aduk sampai rata dan lembut (5 ment), masukkan santan dan keju parut. Aduk lagi hingga rata.
- 2
Setelah rata, masukkan tepung yang sudah dingin, sedikit demi sedikit. Sampai menjadi adonan yang dapat dibentuk.
- 3
Ambil sejumput adonan, bentuk dengan tangan atau cetak sesuai selera (saya buat bentuk daun), tata di loyang yang telah dioles margarin, panggang kurleb 20 - 30 menit (saya pakai otang api sedang cenderung kecil, 20 menit di rak bawah, 10 menit di rak atas). Setelah matang dinginkan, tata di toples.
Resep Serupa
-
Sagu Keju Sagu Keju
Banyak postingan kukis wira-wiri di explore tab Instagram saya. Iseng, saya coba satu resep sagu keju di akun @doyanbaking (post asli dari akun @ika2204). Bedanya, saya ambil secukupnya dari resep asli karena yang asli pakai resep satu kilo tepung sagu 😅 selain itu, adonannya saya kasih pewarna biar ga pucat seperti sagu keju pada umumnya 😂 Unda Anggita -
Sagu Keju Sagu Keju
Lihat resepnya @dapuralthaf dgn modifikasi. Hasilnya cocok di lidah, dan jadi kuker kesukaan pelanggang beberapa hari ini. Ada yg beli nastar dan putri salju, ku kasih tester sagu keju, alhamdulillah pada pesan. Abaikan bentuk sagu keju saya ya 😄 ini cuma lurus2 aja, tapi malah jadi ciri khas kuker buatan saya.#sagukeju #kukerlebaran #kuesagu #sagukejulumer Ibunya Duta -
Sagu Keju Sagu Keju
Setiap anggota keluarga punya cemilan favorite saat Lebaran. Sagu keju ini favorite suami. Jadi kalau bikin ini harus dari pagi pas puasa karena kalau habis buka puasa toples ga akan penuh-penuh 😅# CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja#MasakItuSaya#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasak My'L Kitchen ( Libi ) -
Sagu Keju Sagu Keju
Bebakingannya anti mainstream. Yg lainnya bikin pas ramadhan untuk persiapan lebaran. Saya sih bikinnya setelah ramadhan 😬Sagu Keju ini hasil rebake resep mba susi agung. Enak! Walau bahan seadanya karena pas mudik ke desa dan disana susah cari bahan yg premium tapi percayalah rasanya ga kalah sama buatan bakery ternama.#kuker#kuekering#cookies#kuelebaran Nadia Hayu -
Sagu Keju Sagu Keju
Kue kering yg wajib ada di rumah saat lebaran, saya dan keluarga bukan penyuka kue, jadi kalau ramadhan itu ga pernah bikin kue, pasti beli buat sekedar sedia aja kalau ada tamu. tapi sagu keju ini saya suka banget, enak dan ga terlalu manis, mumpung lagi #dirumahaja saya memutuskan untuk bikin sendiri. Dwi Septyani -
Sagu Keju Sagu Keju
Maju mundur cantik tiap kali mau eksekusi sagu keju. Tarik ulur terus karena melihat komentar yang sudah buat sagu keju. Banyak yang bilang, kok saat dispuit adonan keras (jadi susah dicetak), kok sagu keju saya meleber saat dipanggang, dll. Faktor penyebab belum berani coba. Akhirnya, #beranibaking karena tergiur sagu keju hasil foto Ce Tintin Rayner di Instagram. Bikin ngences tak tertahankan. Googling sana-sini, baca comment2 Ce Tintin, cari tips and trick sagu keju. Akhirnya, jadilah ini kue resep Ce Tintin Rayner yang mau diuji coba rasanya buat isi toples waktu Imlek nanti.Bikinnya sebentar, habisnya pun sebentar.Yuk, coba juga.Beranikan diri kalian, Guys.Jangan lupa juga untuk #beranisharing :)BERANI BAKING, BERANI SHARING.salam ngemil Tina -
Sagu Keju Sagu Keju
Source : Renie WisraDirumah lagi ada sisa sagu , maunya dibuat kue, cari resep ketemunya resep punya mba Renie Wisra , dan ku buat jadi 2x resep, tapi gak pake spuit , rasanya mantab kriuk lembut,lumer, gurih manis👌👌😘😘.#PejuangGoldenApron2#Onerecipeonetree#Cookpadcommunity_palembang Niung Niung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)