Sagu Keju

Vella Martyana
Vella Martyana @dllaciouskitchen
Jawa Barat

Bikin sagu keju untuk kedua kalinya.
Yang pertama adonan keras ga bisa di spuit.
Akhirnya sy coba kurangi tepung sagunya.
Adonan berhasil di spuit rasa enak lumer tp teksturnya kurang kres.
Yuk dicoba aja deh biar ga penasaran.

Source: susie.agung

Sagu Keju

Bikin sagu keju untuk kedua kalinya.
Yang pertama adonan keras ga bisa di spuit.
Akhirnya sy coba kurangi tepung sagunya.
Adonan berhasil di spuit rasa enak lumer tp teksturnya kurang kres.
Yuk dicoba aja deh biar ga penasaran.

Source: susie.agung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung sagu
  2. 3 lbrdaun pandan
  3. 200 grmargarine
  4. 150 grgula halus
  5. 2 btrkuning telur
  6. 1 sachetsantan kara
  7. 150 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu dan daun Pandan. Kira kira 10 menit sampai tepung terasa ringan. Dinginkan..

  2. 2

    Mixer gula halus dan mentega hingga tercampur rata. Jgn kelamaan maksimal 2 menit saja.

  3. 3

    Tambahkan telur satu persatu. Lalu masukan santan. Aduk sebentar sampai rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukan keju parut. Aduk menggunakan spatula. Lalu masukan tepung sagu. Aduk rata.

  5. 5

    Masukan kedalam plastik segitiga. Lalu semprotkan menggunakan spuit.

  6. 6

    Panggang hingga bagian bawah kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing masing.

  7. 7

    Biarkan tetap dlm loyang sampai dingin. Agar kue kokoh. Lalu masukan dlm toples kedap udara.

  8. 8

    Rasa: sagu keju nya lumer tp teksturnya kurang kres.

  9. 9

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vella Martyana
Vella Martyana @dllaciouskitchen
pada
Jawa Barat
i'm Mid(wife) .. Kemaren seneng pegang bayi sekarang seneng pegang mixer.sekarang ruang kerjaku didapur dlu sampe bebas asi. hihi.lets baking and cooking.resep yg di share sudah diuji coba di dapur pribadi.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa