Sagu Keju

Bikin sagu keju untuk kedua kalinya.
Yang pertama adonan keras ga bisa di spuit.
Akhirnya sy coba kurangi tepung sagunya.
Adonan berhasil di spuit rasa enak lumer tp teksturnya kurang kres.
Yuk dicoba aja deh biar ga penasaran.
Source: susie.agung
Sagu Keju
Bikin sagu keju untuk kedua kalinya.
Yang pertama adonan keras ga bisa di spuit.
Akhirnya sy coba kurangi tepung sagunya.
Adonan berhasil di spuit rasa enak lumer tp teksturnya kurang kres.
Yuk dicoba aja deh biar ga penasaran.
Source: susie.agung
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dan daun Pandan. Kira kira 10 menit sampai tepung terasa ringan. Dinginkan..
- 2
Mixer gula halus dan mentega hingga tercampur rata. Jgn kelamaan maksimal 2 menit saja.
- 3
Tambahkan telur satu persatu. Lalu masukan santan. Aduk sebentar sampai rata. Matikan mixer.
- 4
Masukan keju parut. Aduk menggunakan spatula. Lalu masukan tepung sagu. Aduk rata.
- 5
Masukan kedalam plastik segitiga. Lalu semprotkan menggunakan spuit.
- 6
Panggang hingga bagian bawah kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing masing.
- 7
Biarkan tetap dlm loyang sampai dingin. Agar kue kokoh. Lalu masukan dlm toples kedap udara.
- 8
Rasa: sagu keju nya lumer tp teksturnya kurang kres.
- 9
Selamat mencoba..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)