Chocolate Chiffon Cake

Nemu resep ini di mbah google gambarnya menarik minat ku buat nge baking xixixi...
Hasilnya emmmpuukk banget en lemmbuutt, pas banget manisnya. Coba dech pasti suka...
Ini pun pertama x saya coba resep ini langsung ngembang tinggi.. Anti gagal dech pokonya...
Cake ini ku persembahkan buat suami tercinta yg lg nun jauh di sana. Besok ketemuan dech lepas kangen. En suamiku paling doyan ma cake yg empuukk. Ga sia2 lah bikinin ini.. 😘😘
Chocolate Chiffon Cake
Nemu resep ini di mbah google gambarnya menarik minat ku buat nge baking xixixi...
Hasilnya emmmpuukk banget en lemmbuutt, pas banget manisnya. Coba dech pasti suka...
Ini pun pertama x saya coba resep ini langsung ngembang tinggi.. Anti gagal dech pokonya...
Cake ini ku persembahkan buat suami tercinta yg lg nun jauh di sana. Besok ketemuan dech lepas kangen. En suamiku paling doyan ma cake yg empuukk. Ga sia2 lah bikinin ini.. 😘😘
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, vanili, garam halus. Aduk rata.
- 2
Campur susu cair + minyak sayur
- 3
Aduk kuning telur dan gula pasir hingga pucat. Awalnya emang gempel/susah di aduk, trs aza di aduk, gula akan mencair dan menjadi adonan kuning pucat.
- 4
Kemudian masukin campuran tepung, aduk aduk.
- 5
Tambahkan campuran susu+minyak sayur.
- 6
Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Sisihkan.
- 7
Merengue: Mixer putih telur hingga berbusa kemudian masukan gula pasir sdkt demi sdkt hingga putih soft peak dan kaku.
- 8
Masukan merengue ke adonan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk pelan hingga tercampur rata. 3-4x secara bertahap.
- 9
Bagian tahap ini memang agak ribet ya.. Kadang masih ada gumpalan kecil kecil dari merengue nya jadi aduk2 nya pelan aza.
- 10
Aku pun masih suka ada gumpalan kecil2 yg emang agak susah jd homogen. Ga apa2 yg penting bolunya ngembang ko.
- 11
Masukan adonan ke dlm loyang #25, (aku pake loyang tulban jumbo, karena adonannya emang banyak ya)
- 12
Panggang dgn suhu 170°c, kurleb 45-55 menit, tergantung kondisi oven masing2, tes tusuk bila perlu.
- 13
Ngembang bingiiitt... Bener2 anti gagal dechh...
- 14
Lepas dari loyang.. Ga mengkerut lho..
- 15
Biasanya si chiffon takaran terigunya sedikit ya, ini byk lho telor cm 5 butir, makanya ga mengkerut. Tp emppuukk banget klo di pegang. Sayang blm boleh di belah.. Tunggu besok dech...
- 16
Kemaren bikin cake chiffon ini pake loyang bulat krn utk cake ultah.. Alhamdulillah ngembang tinggi. ni kali ke 2 nya saya bikin cake chiffon coklat yg ini, kalah ma.mba yuli yg dah berkali2 bikin xixixi.. thx ya say yg selalu setia rebake cake.yg satu ini.
- 17
Ni dia setelah di decor... jujur hampir nyerah bikin power rangers nya. ribet bangettt.... tp Alhamdulillah.. akhirnya selesai juga meski acak adul yg penting mh jd power rangers xixixi.. maklum ana lanang...😁😁😁
Resep Serupa
-
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Hi... beberapa waktu lalu bikin chiffon cake tapi baru sempet upload sekarang, suka banget sama cake chiffon karena rasanya lembut dan enak dech pokoknya 😙#berburucelemekemas #resolusi2019 Vidi Firanti -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Cake yg super ringan dan rasanya coklat banget di sukai keluarga , dan suka nya saya buat cake ini tidak perlu oles2 loyang begitu adonan jadi langsung tuang dan panggang. Hanya harus sabar utk menikmati cake ini karena harus kita tengkurapin dulu kurang lebih 2 jam, baru bisa di nikmati 😊#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_id Rini Julia -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Resep pertama di tahun 2019.Tahun 2019 mesti lebih rajin nih maen sama oven biar lebih banyak jenis kue yang bisa dibikin. Mudah mudahan nggak males ya.Ini resepnya mudah2an bermanfaat. Serasa Sore -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Sekali suka pasti pengen nyoba versi lainnya. Suka sekali sama chiffon cake yang texturnya kayak kasur. Apalagi paksu suka, apalagi anak2 yang emang doyan banget ma coklat. Cuz resepnya... Ardhaniluvnabva -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
08.10.2020 (19.2) Akhirnya berhasil jg bikin chiffon cake setelah bbrp kali uji coba & gagal hehehe. Inspirasi challenge dari cimin ci Lena di grup kesayangan @dkitcheners_ . Msh perlu banyak belajar lagi nih spy bisa bener2 menaklukan si sipon ini. Dan klo disuruh ngulang...msh horor jg sih xixixi 🤭🤭Ini resepnya saya modif dr resep chiffon cake ketan hitamnya ci @lina.tjoandra tp saya ganti/konversi dgn coklat bubuk.Sumber: IG @lina.tjoandra dgn bbrp modifikasi#WeekendChallenge#AdaApaCi#dkitcheners_#myinspiration#arisanround3_21#sikempussipon#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_19thweek Ratih Sukardi -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
CHOCOLATE CHIFFON CAKEBbrp kali buat tapi cm pake pasta dan coklat bubuk, kali ini coba pake DCC kwalitas baik rasanya enak banget 😋 saya pakai sisa telur yg ada, aslinya 7 telur tp saya cm punya 6 telur. Pakai loyang diameter 20cm. Saya tulis resep sesuai yg saya buatSource @linagui.kitchen Lidya H. Waworuntu -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Ceritanya udah lama pengen bikin chiffon cake, baru keturutan beli cetakannya minggu lalu. Langsung menggila cobain macam2 resep. Resep ini hasil modifikasi resep2 yg ada. Campuran aroma coklat bubuk dan coklat susu kental manis enakk bgt. Lembut empuk dan lembab rasanya.Ini tadi salah ukuran dikit, kebanyakan adonan kekecilan loyang. Kegedean telurnya, jadi naik bgt dan mau ngebaliknya susah. Jadi untuk loyang diameter bawah 20cm baiknya 4 butir saja telur yg besar. Lubna Fatiha -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Assalamu'alaikum.. Masih ikut meramaikan challenge di Ultah nya Cookpad Coomunity Sumut yang ke 2 tahun 🥳Kali ini saya persembahkan Chocolate Chiffon yg di hias dengan buttercream ☺️ Senang banget deh saya ikutan meramaikan challenge.Selama saya ikut bergabung di komunitas ini, banyak banget pengalaman dan ilmu yg saya dapat. Dan juga menambah teman.Harapan saya, semoga komunitas Sumut semakin maju, semakin solid dan tetap kompak ☺️Happy Birthday Cookpad Community Sumut yg ke 2 tahun. 🥳Source : IG Autumn Kitchen#SumutDuaTahun#KadoUntukSumut#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Resep Chiffon Cake Pandan by Vetrarini Leroy yg saya adaptasi jd chiffon coklatSumber Grup Latbar Masak Palu (Rizka Hayyu)Ultah bareng saya dan si sulung.. tdk ada kue tart (krn mamaknya nda pandai pegang spuit).. buat chiffon cake sj.. sudah lama pengen buat cake ini. Penasaran katanya kempus2 gitu 😂.. terus jg harus pake loyang chiffon bongkar pasang untuk hasil maksimal krn loyang tdk dipoles apapun gunanya supaya kue tetap kokoh saat sdh dingin. Senang bs bikin cake ini meski belum bagus maksimal.. Ismi Sabrina Ayunani -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Rasanya nyoklat banget,lembut dan gemoynya tampilannya.Mmm seperti biasa yg nyoklat-nyoklat gini cepat banget habisnya.Coklat favourite anak-anak.Rebake resep Chef Rizki_Cake#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_favoriteanak#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#HariAnakSedunia#FavoriteSiKecil NayNay -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Resep ini menghasilkan chiffon cake yang lembut dan tidak seret. Air diresep bisa diganti dengan susu cair tawar (UHT) dengan berat yang sama.Harap maklum dgn foto yang jelek, efek covid19 ini 😅#GA_TheNextLevel Kitchen Lab -
Chocolate Chiffon Cake Chocolate Chiffon Cake
Selamat hari raya Idul Adha untuk semua teman” dan keluarga yang merayakan. Selamat berkumpul bersama keluarga tersayang yaa 🙏🏻.Ini Chiffon Cake kedua’ku.. masih berantakan sch🙈 tapi tak apa yaa ku post.. untuk penyemangat belajar, biar bisa bikin lebih bagus lagi 💪🏻 Untuk resepnya masih pakai resep c linagui .. #chiffoncake #chiffoncakesusan #chiffoncakecoklat Susana Gracia Cathrine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)