Karena saya sllu penasaran dengan si nastar ini.. Jadi eksekusi hari ini saja.. 😁saya ambil resep dari ibu fatma bahalwan NCC dan olesan dari bunda fah umi yasmin

Alhamdulillah lebaran kemarin ini kue paling gak awet di toples, kesukaan semua. Bahkan saat dibikin pun anak - anak bolak balik nyemilin heheheheSumber resep : NCC#PejuangGoldenApron3#MingguKe52#KueKering

Salah satu cemilan yang identik dengan lebaran adalah kue kering. Dan kue nastar ini menjadi salah satu kue kering yang biasanya wajib disajikan.Biar nggak penasaran dan lebih hemat tentunya lebih baik kita bikin sendiri kuenya dirumah.Hasil cooksnap dari resepnya mba @Phie999 untuk bentuknya saya ikutin ala YouTube @yackikuka.#Bakeasy_Nastar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#RamadanCamp_Misi5

Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah hari jumat aja ya. Gak terasa Ramadhan tinggal hitungan hari nih. Mudah2an masih tetap semangat puasa Ramadhannya ya. Kali ini saya posting kue kering kesukaan semua anggota keluarga dan yang harus ada disetiap moment lebaran nanti. Yap! Nastar. Biasanya saya bagian bulet2in aja nastarnya aja. Nah sekarang coba2 beraniin diri buat sendiri. Resepnya pakai resep bu Fatmah Bahalwan yang sudah banyak brseliweran ya Cookpadera. Yuk, kita buat.Source: Fatmah Bahalwan#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2

Anak2 kepingin makan nastar tp emak mau beli rada2 gmn ya..zaman lg agak2 mengkhawatirkan bgni, jd bismillah kita bikin sndri saja yuk.. cuma beneran ya agak ribet klo bkin kuker lg punya 2batita dan 2anak usia sekolah bgni..bentar2 jeda, mulai jam3sore selesai jam9malam itupun udah hampir mau nangis klo ngga dibantuin sm abinya anak2 ngga tau deh mau kelar smpe jam brpa. Alhasil nastarnya ngga sekinclong bikinan aslinya mba @fitri sasmaya 🙏🏻Terimakasih resepnya ya mba fit, kami inspirasiku bgt deh pokoknya resep2nya udh byk yg aq cobain dan anti gagal👍 cuma saat mencoba aq klupaan mlulu motoin krn sibuk liatin caranya..bgitu kelar masak eehh buru2 suapin 4org jagoanku yg udh pd kelaperan,jd mohon dimaafin yaa klo jrg2 setor foto recooknya 🙏🏻#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#NgeksisDiCookpad #CookpadCommunity_Depok#SerabiDepok

Alhamdulillah dapat kesempatan belajar bikin nastar di kelas Belajar Bareng: Nastar Klasik yang diajar oleh Mba @Phie999. Jadi tahu kalau kualitas dan tekstur nastar tergantung dari komposisi butternya. Untuk komposisi yang pas di resep Mba Phie perbandingan butter : margarin adalah 4:1. Lebih banyak butternya agar nastar wangi dan teksturnya pas.Berhubung masih belajar, saya coba buat dengan butter mix dulu. Saya campur dengan sedikit butter biar wangi.Butter mix disebut juga butter blend mengandung mentega (lemak hewani) dan margarin (lemak nabati).Untuk kualitas tiap merk berbeda dalam wangi, tekstur dan rasa butternya. Semakin mahal biasanya kandungan butter lebih banyak.Untuk tahu review berbagai merk butter mix bisa lihat di youtube ini: https://youtu.be/Tt1lkwr6qF8Sumber resep nastar: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569Di resep Mba Phie mentega/butter 200gr, margarin 50grNote: gula halus dan terigu diayak dulu sebelum dicampur adonan agar tidak bergerindil dan cepat tercampur rata.#Bakeasy_Nastar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Source : cookpad Julie StanniaCocok dengan resep ini, hasil kulitnya lumer di mulut tapi tetap kokoh. Bahan olesan & isi selai disesuaikan dengan selera saya.#resep asli silahkan cek cookpad Mba Julie ya..resep ini hanya untuk catatan saya saja..

Olesan nastar ku termasuk gelap karena kebanyakan pewarna orange wkwkwk. Untuk olesan di sesuaikan aja ya, oh iyaa aku jg masukin foto nastar dengan olesan yg lain..#GAS2025#PenulisFavoritkuSource : @js88818818

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Hampir aja kelupaan hari ini terakhir Posbar Cookies, Nastar kesukaan yang tersayang jadi wajib ada di Hari Raya Idul Fitri, source @DailyUmma#BelajarBarengKomunitas #KelasKueKering#GAS2025 #CookpadCommunity_Batam #RamadhanMubarak_CTCBatam#PosbarGas_ke10 #KueKering #Nastar #CheddarCheeseCookies

Sejak 2 tahun lalu jika bikin nastar selalu memakai resep bu Fatmah Bahalwan NCC, kali ini saya bikin 1/2 resep. Ini saya tulis 1/2 resep ya biar gampang juga yang ingin membuat sedikit.Saya akan share tips membuat nastar yang enak dan lembut.Pakai margarin n butter dengan takaran separo2 ya, ini akan membuat tekstur nastar pas tidak rapuh juga tidak keras.Jika pakai full margarin tekstur akan sedikit keras, dan jika full butter tekstur akan sedikit rapuh.Untuk olesan saya pakai trik oles nastar kinclong dari Fah ummi yasmin, kemarin sudah izin via Fb untuk di share trik oles nastarnya.Trik dan tipsnya oles nastar kinclong dan tidak retak:*pakai kuning telur yang berwarna orange*campur dengan minyak goreng dan susu kental manis*tiap 1 kuning telur beri 1 sdm minyak goreng dan 1 sdt susu kental manis*nastar sudah matang dan dingin saat di olesSaya tambahkan juga, saat mengoven nastar pakai api kecil saja agar olesan tidak retak2. Untuk resep selai sudah pernah saya share juga ya, di postingan sebelumnya #resepfitsas_kuekering #resepfitsas

Dulu waktu masih kecil, bisa makan kue nastar adalah suatu kemewahan.

Siapa sih yang engga suka sama kue ini,ini kue sejuta umat yg semua orang pasti suka dan pasti disetiap hari raya Jd menu wajib masuk daftar makanan khas hari raya...ini aku bikin pake resepnya ce Xander kitchen..rasanya waow banget deh dijamin enak