في مقره على النار نضع شوية سيرج (طحينة) ونضع فوقه البصل والثوم المهروس ونتركه حتى يتحمر بعد ذلك نضع صدور دجاج مقطعة صغير

نضيف البهارات ملعقة صغيرة من (الكاري+بابريكا+كمون+كركم+اوريغانو) وملح+فلفل اسود بعدين نضيف فلفل رومي اخضر واحمر و جزره وكوسا مقطعات صغير ونضع فوقهم ملعقة صلصة

بعدين نضيف المعكرونة على الدجاج والخضار ونقبيهم وصحة وعافية