نقوم بوضع الزيت بالطنجره الى رح ينطبخ فيها دجاج ونضع البصل المفروم ونقلب ونضع فوقه الدجاج وبعد ذلك نضيف البندورة ونقلب والبقدونس والثوم وكاسه اللبن

والفلفل الحار والبهارات كامل ونضع فقط كاسه مياه واحده ومكعبات الماجي وستمتعي برائحة

ونقوم بخفض درجه الحراره بده وقت ساعة لحتى يستوي الدجاج

في هذه الاثناء نقوم بغسل الارز بعد النقع ونسلقه لمده خمس دقائق ونضع على ماء سلق ملعقه زيت ذره وهيل حب وبعد سلقه نصفي من الماء

نقوم بقلي بصل مفروم ناعم حسب الرغبه الكميه عند استواء الدجاج رح يكون في المطيبات اللي وضعنها مثل الصوص بتنشلي الدجاج على جنب ونضع بطنجره طبقه بصل وطبقه ارز مسلوق وطبقه الصوص لحتى ينتهي عندك الكميه بتوضعي على الغاز على نار هادئة مع عدم التحريك لمده نصف ساعة لكي الارز يتنكه وبعد مضي الوقت نضع الصبغه المرغوب لونها انا قمت بتحمير الدجاج اللي بحب في يطبخه معه

بس جد وصفه موثوقه وكثير طيبه ومشهيه وبشهاده الجميع طعم لايوصف بتمنى تجربوها😍