حلوا مجلسی
atefe_motevalli @atefe_motevalli
واقعا یک حلوای خاص ومتفاوت هست،مزه بی نظیری #دست_در_دست داره امتحان بکنید متوجه منظورم میشید.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا باید شربت را از قبل آماده بکنیم و بگذاریم کنار تاکاملا خنک شود.. برای اینکار ابتدا شکر را به همراه آب روی اجاق قرار میدهیم تا شکر حل شود بعد شعله روخاموش میکنیم و اجازه دهید که محلول آب و شکر خنک شود، پس فقط درحد حل شدن شکر باید اجاق روشن بماند..
- 2
حالا نوبت آماده سازی آردها میباشد،ابتدا آرد گندم روداخل یک ظرف نچسب مثل تفلون بریزید و با شعله خیلی ملایم مرتب با ملاقه چوبی کوچک بهم بزنید تا تفت بخورد و بوی خامی آن برطرف شودبه مدت ده دقیقه..بعد از ده دقیقه اولیه حالا نوبت اضافه کردن آرد نخودچی می باشد،
- 3
در این مرحله باز باید به مدت سی دقیقه این دو آرد را با هم تفت دهید ،،به هم زدن مرتب ادامه دهید که آردها به هیچ وجه نباید ته بگیرد وبسوزد،بعد اجاق روخاموش بکنید..آردها روحتما سه بار الک بکنید واجازه دهید که کمی از حرارت بیفتد
- 4
وقتی آرد کمی از حرارت افتاد حالا محلول شکر وآب و مابقی مواد اولیه که شامل هل،گلاب ، زعفران،کره وروغن مایع میباشد رو به آرد اضافه کنید و یک مقدار با هم مخلوط کنید با ملاقه چوبی
- 5
بعد روی اجاق قرار دهید تا تمام مواد یکدست شود و حلوای یکدستی بدست بیاید ، باید حلوا وسط ظرف جمع شود،بعد اجاق روخاموش کنید و داخل ظرف مورد نظر بریزید و به دلخواه با پودر نارگیل ساده ورنگی، خلال پسته و بادام تزیین کنید.
- 6
لطفا تمام مراحل رو دقیق انجام دهید،، و حتما زمان تفت دادن رو رعایت بکنید که حلوای خوشمزه ای داشته باشید و اگه زمان تفت دادن کم باشد حلوا مزه خامی آرد رو میده و زیاد جالب نمیشه.
- 7
شعله اجاق حین تفت دادن باید ملایم ملایم باشد..
دستورهای مشابه
حلوای مجلسی
از اون بگو ک عاطفه دارهاذون نگو، می کُشه!!!~~~~~~~~~تقدیم به روح پر فتوحشهدای خانه اصفهان~~~~~~~~~با دستور دوست خوب کوکپدی عاطفه جان @atefe_motevalli#حلوای_مجلسی #حلوا #حلوا_مجلسی
حلوای آرد گندم
# دست_در_دست
حلوا بحرینی
یک حلوای خوشمزه و جذاب که در شهرهای جنوبی کشور هم تهیه میشود.طعم خاص و خوبی داره و یک نوع حلوا مسقطی می باشد.ممنون از دوست خوبم@Hamideh_cook
حلوا سه آرد
بهترین اوقات ماه مبارک رمضان که هر لحظه‌ی آن، مظانّ به اجابت دعا هست، شب هنگام و لیل است. شب جمعه ماه مبارک رمضان هم شب نورٌ فوق کلّ نور است.شب عنایت مافوق عنایت است.شب مرحمت مافوق مرحمت است.شب لطف و کرامت، ما فوق لطف و کرامت است.به قدری شب جمعه‌ی ماه مبارک رمضان مهم است که اولیاء خدا آن را کالیلة القدر نامیدند.🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃 در این شب هم یادی کنیم از اموات و درگذشتگان با تقدیم صلوات و فاتحه برای شادی روحشان🌹🌹
حلوا سوهان
یه حلوای خوشمزه و متفاوت که دقیقا عطر و مزه ی سوهان داره...کمی زحمتش بیشتر از حلوای معمولیه ولی ارزشش رو داره یه بار درست کنید عاشقش میشید...( یک سری نکات رو به آخر دستور اضافه کردم لطفا قبل از شروع به پخت این حلوا بخونید)ممنونم از دوست خوبم nazaninzahra2021 عزیز🙏🌷❤#سرآشپز_طلایی#حلوا#حلوا_سوهان#نذری#محرم#تزئین
تر حلوا نخودچی
سلام شبتون بخیر عزیزان این حلواها متاسفانه برای مراسم برادر همسایمون بود که دوشب پیش فوت کرداز حلوای هویجحلوای سه ارد مجلسیو تر حلوای نخودچی استفاده کردم و واقعا هر سه تاشون طعم عالی داشتن
ڪیڪ فنجونی زعفرانی.
این کیک فنجونی طعم بی نظیری داره حتما امتحان کنید...😊
حلوا شیر اصیل
#سرآشپز_طلایی#حلوا#سنتی#ایرانیاین مدل حلوای شیر درست کردنش زمان بره اما فوق العاده خوشمزس...مزه ای شبیه سوهان داره ...مطمئنا اگه امتحان کنین عاشقش میشین
حلوا عسل 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپباز پنج شنبه امدروزدلتنگی💔روزخاطرتروزاشک و حسرتروزبی قراریروزحس کردن جای خالی مسافران بهشتیروزخواندن فاتحه وصلواتالهی روحشان شادویادشان گرامی🙏سلامی دوبارهحلوای بسیارخوشمزه به یاد رفتگان😔#حلوا_با_عسل#حلوامیشه گفت#حلوا_رژیمی هم هست#حلوا_با_عسل#حلوا_بوتیکی
حلوا مجلسی
#سرآشپز_طلاییبه به عجب حلوای مجلسی شده😍😀 این روش رو اگه مقدارش و تمام توضیحاتشو رعایت کنین بی شک یک حلوای لطیف و خوشمزه ، از اونایی که میزاری دهن آب میشه،خواهین داشت.❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh🍥🍮🍥🍮🍥🍮🍥🍮🍥🍮🍥🍮🍥🍮🍥🍮🍥🍮🍥#حلوا#حلوا_مجلسی #حلوا_زعفرانی #حلوا_شیر #حلوای_مجلسی #حلواشیر#حلوامجلسی#حلوامخصوص
مربای زرشک
#مربا #سرآشپز_طلاییطعم واقعا بی نظیری داره..مزه ی ترش و شیرینپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین.عاشقش میشینمنتظر کوک اسنپ هاتون هستم
حلوا زعفرونی مجلسی
چهل روز گذشت چهل روز گذشت و باور ندارم نبودنت را چهل روز گذشت و ندیدم خندیدنت را چهل روز گذشت و نشنیدم صدایت را چهل روز گذشت و لمس نکردم مهربانیت راچهل روزگذشت دلتنگتم عمراجی نیکاجان
کلیچه عراقی ۲
#نوروزاین کلوچه سنتی عراق هست که دراعیاد مختلف من جمله عید نوروز پخت میشه واقعا عطر وطعم بی نظیری داره هر خانم وکدبانوی عراقی دستورخودش روتو کلیچه داره واین دستور خاص خودم هست دستور اول تو گوگل بانام کلیچه عراقی هست واین دستور دوم باکمی تغییرات هست
حلوا زعفرانی مجلسی
#سرآشپز_طلایی#حلوا_زعفرانی#نهایی
حلوا زعفرانی
ایام سوگواری سالار شهیدان رو خدمت همگی تسلیت عرض میکنیم🙏🏻⭐اینم از حلوای زعفرانی با دستور عالی و بی نقص برای نذری ها و عزارداری های شما دوستان عزیز⭐امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد و مارو دعا کنید🤲🏻🌹#حلوا_مجلسی #حلوا #حلوا_زعفرانی #حلوا_آرد_گندم #حلوا #حلوا_سه_آرد #حلوا_زعفرونی #حلوای_مجلسی #حلوا_سنتی #حلوا_نذری #محرم #تاسوعا #عاشورا #یا_حسین#نذری
حلوا رولی ساده و خوشمزه😋
این حلوا خیلی راحت تهیه میشه ،نه زمان بر هست و نه مواد اولیه زیادی داره.#سرآشپز_طلایی
تر حلوا (حلوا برنجی)
ای که دستت می رسد کاری بکن #دست_در_دست
کیک حلوا مجلسی و خاص با حلوا سه آرد
سلام دوستان🙋♂️ جاتون خالی چند روز پیش این کیک حلوای محشر رو درست کردم،نمیدونید چقدر عالی شده بود وطعم بی نظیری داشت.کیک زیرش پودر کیک هستش وقت نداشتم خودم آماده کنم اما حلواش کار خودمه که دستور اونو میذارم براتون.#سراشپز_طلایی
حلوا رول مجلسی
این یک حلوای مجلسی هست که بافت وطعم خوبی دارد.من ازرطب استفاده کردم. ازنخل باغچه خودمان. 😍🤩
حلوا زعفرانی با آرد سنگک
برای اینکه حلوای تیره تر و خوشمزه تری داشته باشیم بهتره که از آرد سنگک استفاده کنیم.😋😋#حلوا#آردسنگک#زعفران
حلوا سه آرد مجلسی
#حلوا_سه_آرد#آرد_قنادی#آرد_نخودچی#آرد_برنجحلوای خوشرنگ و خوشمزه و مناسب ماسوره زدنقبلا هم با کمی تفاوت این حلوا رو درست کرده ام.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @fahime71
حلوا شیر
حلوای شیرنذریکلا برای اولین بار حلوا درست میکردم،،یکم نگران بودم طعمش خوب نشه، نپسندن، زیادی شل و سفت بشه،، ولی همه خوششون اومد،، خداروشکر.دستورش هم واقعا اسون و طعمش بی نظیره حتما امتحان کنید!
Zeynab 
حلوا سوهان
#حلوا_سوهان#حلوااین حلوا در اصل اسمش حلوای شیر اصلی هست ولی بخاطر طعم سوهان مانندش به حلوای سوهانی مشهور شده ، عطر و طعم بسیار عالی این حلوا که عطر و طعم سوهان رو داره ، بینظیره.حلوای سوهان سنتی در اصل با آرد گندم و آرد جوانه گندم هست که مایه اصلی هم کرم سوهان هست. با رسپی دوست عزیزم تکتم بانو(رها جون)و با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @BrnBrn
کیک یخچالی
#سرآشپز_طلاییواقعا طعم خاص و بی نظیری داشت.
حلوا بحرینی 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #روزه #افطاری#حلوا_بحرینی#مسقطی#حلوای_بحرینیدوستان این نوع #حلوا کاملا با حلوای اردی فرق داره بعد پخت بیشتر شبیه مسقطی است با طعم شکر کاراملی وبسیار لطیف ونسبت به دیگر حلواها بسیار روغن کمی داره واصلاچرب نیست.میگن قدیم قدیما کسانی که به کشورهای حاشیه ی خلیج فارس سفر می کردند یه سوغاتی خوشمزه به نام #حلوای_بحرینی می آوردند که البته با زدن رنگ خوراکی یا به رنگ سبزبوده یازرشکی، بعدها بوشهریهای عزیز دست بکار شدند و این #حلوا رو خودشون پختن .این حلوا کمی شبیه حلوای مسقطی است.این حلوا آرد نداره وباروغن کمی درست میشود.این نوع حلوا کاملا با حلوای آردی فرق داره بعد پخت بیشتر شبیه #مسقطی است با طعم شکر کاراملی وبسیار لطیف ونسبت به دیگر حلواها بسیار روغن کمی داره واصلاچرب نیست.🌸من رنگ خوراکی هم نزدم.
حلوا
#سرآشپز_طلاییاین حلوا را دیروز درست کردم بیاد مادر وابجی اسمانیم..😔نشد دستورش رابراتون بذارم..
اسموتی گرمک بستنی
طعم بی نظیری داره واقعا 🤩#میوه_تابستونی#نوشیدنی_سرد
حلوا مجلسی
این حلوا واقعا خوشمزه ست و خیلی هم سریع آماده میشه وبی دردسر هم هستواسه موقعه هایی که مهمون سر زد دارید خوبه سریع آماده میشه#سرآشپز_طلایی
کیک شکلاتی
#قهوه_ای#سرآشپز_طلاییطعم بی نظیری داره حتما امتحان کنید🥰🥰
حلوا شیر
#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#حلوا#حلوا_شیر#دسر#دسر_خوشمزهحلوای شیر یکی از انواع حلواهای خوشمزه هست که تفاوت چندانی با حلوای زعفرانی ندارد فقط جای آب از شیر استفاده میشه..خیلی خیلی مقوی و خوشمزه🌺🌺 منظورم از پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی هست..🌺🌺
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9120243
نظرات (54)