Tumis daun dan bunga pepaya tanah liat
😀Like this..tanpa rasa pait 😀
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Hancurkan tanah liat di wadah yang berisi air 300cc, kemudian saring dan panaskan air yang sudah tercampur tanah liat (tanah liat untuk menghilangkan rasa pait)
- 2
Potong daun pepaya kecil2/ sesuai selera, potong bunga pepaya buang tangkainya, Kemudian jika air tanah liat sudah mendidih masukkan potongan daun dan bunga pepaya rebus sampai lunah
- 3
Siapkan bumbu, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan garam
- 4
Jika daun dan bunga pepaya sudah empuk angkat dan tiriskan, cuci dengan air kemudian peras bunga dan daun pepaya sampai air keluar semua
- 5
Siapkan wajan, tuangkan minyak 5sdm kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan, masukkan jahe dan lengkuas yang sudah di geprek, masak dengan api sedang hingga baunya harum, jika sudah masukkan daun dan bunga pepaya aduk hinga bumbu rata
- 6
Tambahkan sedikit air, masukkan penyedap rasa, dan gula(sesui selera). Aduk sampai bumbu tercampur semua, jika sudah matikan kompor tumis bisa di sajikan😀
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Oseng oseng daun dan bunga pepaya Oseng oseng daun dan bunga pepaya
Lagi pengen makan menu yg agak pait pait,bunda...biasanya bikin ngabisin nasi niii..hehehe
-
Tumis daun pepaya no paittt & enak sekali 😍 Tumis daun pepaya no paittt & enak sekali 😍
Daun pepaya biasanya pait to? tapi kali ini bener2 ga pait. Enak bgt disayur 😋
-
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Biasanya bunga pepaya rasanya pahit banget, tapi kali ini pengen yang enggak begitu pahit banget. Masih pahit tapi tidak terlalu.Kata orang tua jaman dulu. "Maem sik pait pait ben ra dicokot nyamuk" ( Makan yang pahit pahit biar tidak digigit nyamuk ). 😁😚Saya pakai angpo / tanah liat sedikit agar rasa pahitnya tidak banyak yang hilang. 😄Kalau suka yang pahit, tidak usah pakai angpo. Saya beli angpo di warung.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_yogyakarta#dapurrasya#MurahMeriah
-
Tumis daun pepaya Tumis daun pepaya
Lagi seneng bgt ma sayur satu ini.... Jd sering bgt deh bikin sayur ini, walopun agak pait tp justru itu yg bikin nagih buat masak trs😀😀😀
-
Oseng bunga dan daun pepaya anti pahit Oseng bunga dan daun pepaya anti pahit
Lagi tanggal tua, adanya daun pepaya dan di tulang sayur pas bgt ada bunga pepaya, jadilah oseng ini. Ini anti pahit ya moms, tips nya, saya merebus bunga dan daun pepayanya pake lempung / tanah liat sawah. Keliatan jorok ya.. Tapi ini yg saya rasa paling ampung buat ngilangin rasa pahitnya, krn sy sdh nyoba pake daun jambu, asam jawa sama garam dan hasilnya masih pahit😅. Silahkan dibuktikan anti pahit pake resep ini ya moms🥰
-
-
Oseng daun pepaya no pahit Oseng daun pepaya no pahit
Daun pepaya identik dg rasa pahit,.. tp bs kok diolah tanpa rasa pahit. Asal cara olahnya bener ya bunda. Disimak yuk resepnya...
-
Tumis Bunga Pepaya dan Teri Tumis Bunga Pepaya dan Teri
Masakan tumis bunga Pepaya dan teri, masakan ini bahan dasar dari sayur bunga pepaya dan masakan ini berasal dari Provinsi Sulawesi Utara yaitu makanan khas dari Manado masakan ini supaya tidak pait kita rebus bunga pepaya dengan diberi garam agak banyak agar sayuran bunga pepaya ini tidak pait dan kita cuci kembali sayuran bunga pepaya supaya menghilangkan rasa pait.# MasakanIndonesiaSayurLokal#Pilih MasakUntukBangsa.#MenuTumis DaunPepayaDanTeri#Periodeterbit resep28Agustus-3September2023#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat.
-
Oseng Bunga & Daun Pepaya Oseng Bunga & Daun Pepaya
Sudah lama bangeettt gak makan oseng bunga pepaya.. Kebetulan dibawain ibuk bunga sekaligus daunnya.. Jd dimasak td sore 😂
-
Oseng Bunga dan Daun Pepaya Oseng Bunga dan Daun Pepaya
Hari Ahad kemarin berkunjung ke rumah saudara dijamu makan siang. Salah satu menu sayur yang menarik perhatian saya adalah oseng Bunga dan Daun Pepaya, soalnya enak, sedep dan gak pahit.... Jadi pengin nyoba masak juga. Kebetulan posbar Minggu ini olahan bunga. Ternyata di pasar pas banyak dijual bunga pepaya ini. Cuuuz GAS goyang dapur#GAS2025#BungaDapur#TimloSolo_KembangPawon#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar