قوالب البطاطس بالبيض 🥔🥚

🦋 FarFalla 🦋
🦋 FarFalla 🦋 @Rowaa
الإسكندرية / مصر

بطاطس مبشورة مخبوزة بالفرن في قوالب الكب كيك ومَحشوّة بخليط من البيض وجبن الفيتّا ..

وصفة لذيذة وسهلة لفطور شهي ..

قوالب البطاطس بالبيض 🥔🥚

بطاطس مبشورة مخبوزة بالفرن في قوالب الكب كيك ومَحشوّة بخليط من البيض وجبن الفيتّا ..

وصفة لذيذة وسهلة لفطور شهي ..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
5 أشخاص
  1. 🔸 خليط البطاطس 🔸
  2. 2 حبّةبطاطس متوسط الحجم
  3. 1 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  4. 1 ملعقة كبيرةدقيق
  5. ملح - فلفل أسود
  6. 🔸 الحشو 🔸
  7. 1/2 كوب"55 جرام" جبنة فيتّا مهروسة
  8. 1 ملعقة كبيرةحليب سائل
  9. 3حبّات بيض
  10. 🔸 الوجه 🔸
  11. طماطم شيري

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    نقشّر البطاطس ونبشُرها ثم نعصرها جيداً لإخراج الماء منها ثم نضعها بوعاء مع ملعقة الدقيق والملح والفلفل الأسود والزيت ونقلّب جيداً

  2. 2

    نجهّز صينية كب كيك أو قوالب سيليكون وندهنها بالزيت ثم نأخذ ملعقة من خليط البطاطس ونفرده ونُساويه على الجوانب والقاع ليأخذ شكل القالب

  3. 3

    ثم نُدخلهم إلى فرن ساخن بحرارة 200° حوالي 15 دقيقة

  4. 4

    في هذه الأثناء نجهّز الحشو بخَفق البيض مع الحليب جيداً ثم نُضيف الجبن المهروس ونقلّبهم معاً

  5. 5

    نُخرج البطاطس من الفرن ونصُب خليط البيض ونضع حبّات الطماطم على الوجه

  6. 6

    ونُعيدهم إلى الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق تقريباً أو إلى أن ينضج البيض

  7. 7

    نُخرجهم ونتركهم بالقوالب لتهدأ حرارتهم

  8. 8

    ثم يُقدَّموا بحرارة الغرفة

  9. 9

    أو يُحفَظوا بالثلاجة ويتم تدفئتهم قليلاً بالمايكروويف قبل تناوُلهم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🦋 FarFalla 🦋
نُشرت في
الإسكندرية / مصر
🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬أحب تَعَلُّم وتجربة الوصفات الجديدة وأعشق صُنع الحلويات ❤️ وأنقل لكم وصفاتي بالتفصيل وحتى الصعب منها أحاول تبسيطه بقَدر الإمكان بالصور والشرح لكي يكون واضحاً حتى للمبتدئين بالمطبخ .. وأسأل الله أن يكون هذا الحساب صدقة جارية لي ولوالديّ .. ❤️"وللأمانة بعض الوصفات لي وبعضها أفكار من وصفات أجنبية"قناتي على يوتيوب 👇 youtube.com/@panna-cottaصفحتي على إنستجرام 👇https://www.instagram.com/pannaaa.cottaaa?igsh=ZTY4MHpsaXFkYXJ4&utm_source=qr🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة