Campur tepung terigu,maizena,green tea dan bubuk almond sisihkan

Mix sebentar gula,garam,blueband dan wisjman

Masukkan putih telor dan keju edam mix sampai rata saja

Masukkan campuran tepung mix lagi sebentar asal rata

Siapkan loyang dialasi dengan silpad (silikon pad),lalu ambil gelas dan masukkan mulut gelas ke dalam adonan,angkat dan capkan gelas pada silpad (membentuk pola lingkaran)

Masukkan adonan dalam piping bag semprotkan sedikit saja adonan pada tengah lingkaran dan ratakan dengan gerakan memutar dengan punggung sendok sampai memenuhi lingkaran

Panggang pada suhu 130°c selama 15 menit saja l,pemanggangan harus berhati hati kalau perlu setiap 5 menit diputar loyangnya biar rata...