مندي بطريقة مختصرة

رموش
رموش @cook_17121523

#اهلا_بالعيد ورجعنا للغدا

شارك

المكوّنات

  1. كيلورز بسمتي
  2. دجاج مقطع
  3. بصل
  4. ثوم
  5. فلفل
  6. بهارات مندي حارة
  7. لومي
  8. هيل
  9. ورق غار
  10. لوز
  11. الوان
  12. لبن
  13. صلصة
  14. ليمون
  15. زيت لتحمير الدجاج

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجاج مع البهارات الصحيحة

  2. 2

    نغسل الأرز وننقعه بماء فاتر

  3. 3

    نقطعالبصل والنوم والفلفل ونحوسهم بسمنة ونضع عليهم بهارات المندي ونضيفهم للأرز بعد تصفيته

  4. 4

    نضيف ماء سلق الدجاج للارز ونضعه على الغاز للاستواء في هذه الأثناء نحمر الدجاج بعد وضع الخلطة التالية عليه(م صلصة م لبن عصرية ليمون ٢م زيت بهار نخلطهم معا ونضعهم على الدجاج)

  5. 5

    قبل استواء الأرز نضع الملونات ويمكن الاستغناء عنهم ووضع الزعفران المنقوع بماء زهر

  6. 6

    خطوة اختيارية تحمير فحمة ووضع م زيت في قصديرع شكل صحن ووضعه في وسط الارز ووضع الفحمة وتغطية الأرز ليأخذ طعم الفحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رموش
رموش @cook_17121523
نُشرت في

التعليقات (15)

وصفات مشابهة