Erdei gyümölcsös csokis csigák

Name: Erdei gyümölcsös csokis csigák
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 16,5 dkg hajdina liszt; 16,5 dkg kölesliszt; 12 dkg tápióka keményítő; 2,5 dkg útifűmaghéj; 2,5 dkg útifűmaghéj őrlemény; 12 g sütőpor; 3 ek édesítő (1:4); 3 ek citromlé; 6 dl víz; 15 dkg olvasztott csokoládé+; ízlés szerint rizstejszín; 5 ek kakaópor; ízlés szerint édesítő; 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs; szükség szerint étolaj; szükség szerint barna rizsliszt a nyújtáshoz, kenéshez

Mona @cook_15527914

#glutenmentes

Olvass tovább

Erdei gyümölcsös csokis csigák

Oszd meg te az első Cooksnapet!

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 óra

1 tepsi

16,5 dkghajdina liszt
16,5 dkgkölesliszt
12 dkgtápióka keményítő
2,5 dkgútifűmaghéj
2,5 dkgútifűmaghéj őrlemény
12 gsütőpor
3 ekédesítő (1:4)
3 ekcitromlé
6 dlvíz
15 dkgolvasztott csokoládé+
ízlés szerint rizstejszín
5 ekkakaópor
ízlés szerint édesítő
20 dkgfagyasztott erdei gyümölcs
szükség szerintétolaj
szükség szerintbarna rizsliszt a nyújtáshoz, kenéshez

Elkészítés

1 óra

1

A száraz alapnyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Alaposan összedolgozzuk. Majd barna rizslisztes lapon kinyújtjuk, megkenjük a csokis krémmel, majd rászórjuk a gyümölcsöket. Feltekerjük, majd felvágjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük, majd 180 C fokon kb. 30 perc alatt megsütjük.