Ayam Cincang Tumis Batang Seledri

Xiong_mao
Xiong_mao @xiong_mao21

😊

Ayam Cincang Tumis Batang Seledri

6 orang berencana membuat resep ini

😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging ayam kampung, cincang
  2. 1 bksseledri import, hanya batang yg digunakan
  3. 100 mlair matang
  4. 2-3 irisjahe, potong korek api
  5. secukupnyaMinyak sayur
  6. sesuai seleraGaram, gula & merica
  7. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih batang seledri, kupas dengan peeler bagian luarnya. Potong seperti korek api, sisihkan.

  2. 2

    Tumis daging ayam cincang tanpa minyak hingga berubah warna dengan api sedang. Setelah ayam berubah warna, masukkan minyak sayur dan jahe. Tumis hingga jahe setengah matang, aduk rata dengan ayam cincang.

  3. 3

    Masukkan kecap asin, aduk rata. Tambahkan potongan seledri, garam, gula, merica & air matang. Aduk sebentar, tutup kuali hingga air kering.

  4. 4

    Buka tutup kuali, koreksi rasa. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Xiong_mao
Xiong_mao @xiong_mao21
pada

Komentar

Resep Serupa