وضع البسكويت مع الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) في المطحنة ليتم طحنهم حتى يصبح البسكويت ناعم مع الزبدة ثم ترص في صينية (يفضل بايركس) بسمك 1.5 سم ثم توضع في الثلاجة ريثما تجهز باقي المكونات.

يوضع الزبادي والسكر والنيدو في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجوا ثم يوضع على طبقه البسكويت ثم يوضع في الفرن (يشعل الرف العلوي) ودرجة الحرارة 150 درجة إلى أن تتماسك ثم تخرج من الفرن ثم يهدأ قليلا.

يخلط على النار الماء مع ظرف الكريمة مع النسكافيه حتى يتمازجوا ويقارب على الغليان (لا يغلى ولكن يقارب على الغليان) ثم توضع على طبقه الزبادي (الخطوة السابقة) مع المحافظة على وضعه بالتدريج ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك ثم يخرج من الثلاجة ويقطع مربعات ويقدم... وبالهنا والشفاء.