Pastel kriuk

Airin (Ummu Aina)
Airin (Ummu Aina) @cook_4828911
Manokwari

Source tabloid saji

Pastel kriuk

Cooksnap dari Ummi Nabila untuk resep Pastel kriuk
Airin (Ummu Aina)
Airin (Ummu Aina) @cook_4828911
Manokwari

Source tabloid saji
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit :
  2. 200 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 25 grmargarin
  5. 2 sdmair es
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. bahan isi :
  9. 1 papanbihun jagung, seduh air panas
  10. 3 buahubi jalar/kentang, kupas potong dadu
  11. secukupnyadaun bawang/seledri
  12. 3bwg merah
  13. 2bwg putih
  14. secukupnyamerica
  15. secukupnyagaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isi: haluskan bwg merah, bwg putih, merica. Tumis bumbu halus, masukkan ubi/kentang, aduk2 tambah sdkt air, agar ubi cepat matang. Jika sdh stgh mtg, msukkn bihun, daun bwg/seledri, garam n kaldu bubuk. Aduk2 rata. Tes rasa sblm diangkat. Sisihkn

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan terigu, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkn margarin, telur dan air es. Aduk sampe mawur, adonan berbulir2. (g usah kalis)

  3. 3

    Giling adonan, bs pk botol, bs pk gilingan mie. Kl pk gilingan mie, giling ditiap nomor dr 1 sampe 6, tiap nomor adonan digiling 2x.

  4. 4

    Ambil adonan, cetak bntuk lingkaran, isi dg isian, tambhkn irisan telur rebus. Tangkupkn, pilin2 samping pastel sampai habis..

  5. 5

    Bisa jg dicubit2, atau dicetak pk garpu..

  6. 6

    Goreng dlm minyak panas, api sedang, ketika kue sdh mulai berbintik, kecilkn api, tunggu sampai bintikx muncul semua bru besarkn api kmbli

  7. 7

    Goreng sampe matang..

  8. 8

    Paling enak dimakan pk sambal kuah cuka khas mkassar. Atw kl mls isianx dibuat agak pedis sja...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ummi Nabila untuk resep Pastel kriuk

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Airin (Ummu Aina)
Airin (Ummu Aina) @cook_4828911
pada
Manokwari
Full time mother of 3 kids, hobby baking, suka yg manis2, tp mulai suka bljr bikin kue2 tradisional n masakan tradisional yg gurih,, thanks cookpad, bikin jdi makin rajin belajar memasak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

  • Foto resep Pastel kriuk

    Pastel kriuk Pastel kriuk

    Ini resep dari mba titi haryanti..seharusnya sih bentuknya ga kaya gini masih ga karuan dan kegosongan gara2 asik bentuk2 pastel ga merhatiin yg lg digoreng haha (maklum pertama kali coba), tp kalo rasanya ga usah ditanya asli endeuus bgt..udah lama pengen buat ini dan ini resep kulitnya asli kres..kres..sebenernya ini udah ak tambah2in dikit buat resep isiannya..ak pakein ayam.. kalo mau pake daging atau lainnya sih bebas aja..malah seharusnyakan isi pastel itu pake bihun yah..tp kalo ak suka yg kaya gini sama kaya isian risoles..yuk kita buat
    Inna Merina Shev Inna Merina Shev
  • Foto resep Pastel kriuk

    Pastel kriuk Pastel kriuk

    Alhamdulillah pastelnya laris manis sikecil pun suka.insyaa Alloh resep ini anti gagal.yuk mulai kuking kuking happy
    laeli Hikmawati laeli Hikmawati
  • Foto resep Pastel kriuk

    Pastel kriuk Pastel kriuk

    Pengen bikin snack yg enak ekoñomis & kriuk trs di sukai semua orang. Pilihannya jatuh pd Pastel kriuk. Isi bs di sesuaiakan dg selera. Klo resep nyontek py Ci Amei yg Jàgo nyà udah jempol 2. Thanks ya Ci resepnya bener2 kriuk... hayooo segera serbu dapurr 😊😄
    Santi Gruis Santi Gruis
  • Foto resep Pastel kriuk

    Pastel kriuk Pastel kriuk

    Bikin pastel kriuk yukk bun. Enak bikin camilan maupun lauk
    Novi Nurul Novi Nurul
  • Foto resep Pastel kriuk

    Pastel kriuk Pastel kriuk

    Alhamdulillah..resep ini tokcer.beberapa lama berkelana mencari resep sliweran di dunia maya.resep ini bener" udah pascok(pas dan cocok).terinspirasi dari dapur sobat.terimakasih resepnya.mohon ijin share ulang.pernah buat untuk porsi besar 3x.ad acara di kantor 50 pcs.yg trakir beberapa hari lalu acara pengajian 100 pcs(alhamdulillh kulit gak ad yg pecah)(2x pengajian di rumah dan pindahan rumah sepupu😀)Padahal di frozen beberapa hr sbelum acara..plus no telur jadi irits😅
    erviani agustina erviani agustina
  • Foto resep Pastel kriuk

    Pastel kriuk Pastel kriuk

    Aku suka coba2 resep apapun,sudah banyak resep pastel yang aku coba buat,kali ini aku mencoba eksekusi resep pastel mba nikmatul rasidah,rasanya hhhmmm gariing kriuk2 (lebay dikit ya 😝😝)
    Mama'a Mpuut Mama'a Mpuut
  • Foto resep Pastel kriuk

    Pastel kriuk Pastel kriuk

    Pastel tanpa telur resepnya mba amei ku pake resep yang pertama
    Aderi Zkylegi Aderi Zkylegi
  • Foto resep Pastel kriuk

    Pastel kriuk Pastel kriuk

    Sudah lama ya gk update karna sibuk ngurus si kecil tp tiap hari slalu bikin menu baru buat si kecil yg gk mau nasi, hhmm resep ni recook by debloom...
    DyAh Carrameell DyAh Carrameell
  • Foto resep Pastel Kriuk

    Pastel Kriuk Pastel Kriuk

    awalnya pastel ini salah satu makanan favorite keluarga untuk membatalkan puasa.. tp akhirnya kapan pun mau tinggal bikin... jadi saya pikir untuk sll menyetok si pastel dirumah
    vty vty

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Bakso Ikan
  2. Slice Ubi Jalar 🍠
  3. Tahu Bumbu Kencur
  4. Sayur Lombok
  5. Roll cake buah naga
  1. Tongseng ikan lele
  2. Nasi goreng pedas mampuss
  3. Mendol Tempe (Perkedel Tempe)
  4. Sayur Bening Baby Pakchoy