Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kaleng susuevaporated
  2. 2 sachetSKM (atau sesuai selera)
  3. secukupnyaSari daun pandan
  4. 1/4 cupsagu mutiara (rebus sesuai petunjuk)
  5. 1 cupnata de coco (tanpa air)
  6. sesuai seleraDaging kelapa muda
  7. 1/2 bungkusagar-agar, masak dgn air kelapa muda sesuai petunjuk, tunggu dingin dan mengeras, potong kotak
  8. sesuai seleraKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sari daun pandan: 30 lembar daun pandan + 20 lembar daun suji blender dengan air matang. Saring. Taruh di plastik segitiga. Gantung. Nanti endapan yg berwarna hijau pekat yg dipakai ya.

  2. 2

    Campur susu evaporated, SKM dan sari daun pandan tadi. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan nata de coco, sagu mutiara, agar dan kelapa muda. Aduk semua. Lalu dinginkan dalam kulkas.

  4. 4

    Sebelum di sajikan beri keju parut di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santi Ayu
Santi Ayu @cook_4527992
pada
Tangerang, ID
Love cooking and baking for my little princess and hubby ❤Kindly please follow me on Instagram @santiayu 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (8)

Dina Marlina
Dina Marlina @dina34
air yang digunakan untuk buat sari pandan berapa mba?

Resep Serupa