صابلي بريستيج
#قاطو_العيد #كوكباد_بريميوم
لا تخلو اي مائدة في العيد في اي بيت جزائري من الحلويات وخاصة الصابلي محبوب الجميع
صابلي بريستيج
#قاطو_العيد #كوكباد_بريميوم
لا تخلو اي مائدة في العيد في اي بيت جزائري من الحلويات وخاصة الصابلي محبوب الجميع
الخطوات
- 1
نحضر المقادير: نخلط المرغرين والبيض حتى يصبح على شكل كريمي نضيف كاس النشاء و السكر وملعقة صغيرة فانيلا نضيف الخميرة والفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية متكونش يابسة نخليها ترتاح شوي.
- 2
كي ترتاح العجينة نفرش كيس نايلون نحل العجينة نتاعي بالحلال على سمك ميكونش رقيق وميكونش خشين ونطبع بالشكل المرغوب انا هنا طبعت بشكل دائري 🔴(يبقى اختياري) نطيب الصابلي بالفرن نتاعي على 180 درجة مدة 5 دقائق
- 3
كي نشوفو بدا يحمر شوي نحيه ونخليه يبرد كي يبرد نلصق زوج حبات مع بعض بالمعجون.
- 4
من جهة اخرى نحكمالشوكولاته نتاعي انا نستعمل شوكولاته دادا بيضاء او سوداء حسب الرغبة انا استعملت البيضاء نذوبها في حمام مائي وندير في المول نتاعي نحطها في المجمد و نحكم حبات الصابلي لي كنت لصقتهم كل 2 حبات مع بعض ندير مربى في الجوانب بالبانسو
- 5
ونرمدهم في كاوكاو مقلي ومرحي رقيق ندير شوي مربى او لاجولي لا عندك فوق الحبة ونلصق حبة الشوكولاتة لي كنت شكلتها ندير مربى انا ضفتلو ملون احمر في الوسط و التزيبن يبقى حسب الرغبة. المقادير هاذي قطعتلي 52 حبة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صابلي بريستيج صابلي بريستيج
فضلا وليس امرا الاشتراك بقناتي على اليوتيوب #djidji_recettes
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات