"Kastengel"

Ini kuker paling sukaaa..
Teman2 sampe minta sy open order karena enak bangeeett.. ngejuuu bangettt..
Kebetulan tahun ini gak mudik, jd lebarannya di Rantau, tepatnya di Komodo, Labuan Bajo, Flores, NTT.
Selamat Mencoba 😊😊
#ALFamily
#ALFamilyKitchen
#anakrantau
#komodoisland
#NusaTenggaraTimur
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
"Kastengel"
Ini kuker paling sukaaa..
Teman2 sampe minta sy open order karena enak bangeeett.. ngejuuu bangettt..
Kebetulan tahun ini gak mudik, jd lebarannya di Rantau, tepatnya di Komodo, Labuan Bajo, Flores, NTT.
Selamat Mencoba 😊😊
#ALFamily
#ALFamilyKitchen
#anakrantau
#komodoisland
#NusaTenggaraTimur
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Parut keju edam terlebih dahulu seperti digambar 😁😁
- 2
Campur margarin dan kuning telur mixer dengan kecepatan rendah saja, asal tercampur jangan terlalu lama. Kemudian masukkan keju parut.
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu dengan susu bubuk, sambil di ayak, lalu aduk dengan spatula hingga rata.
- 4
Setelah rata, kemudian giling dengan rolling pin tp berhubung sy ndak punya rolling pin, jd sy pakek botol sirup 😂😁 kemudian potong sesuai selera, bisa jg pakek cetakan. Setelah di potong2, simpan di atas loyang.
- 5
Panaskan oven terdahulu. Campur bahan olesan, lalu oles diatas adonan dan taburi dengan keju parut (Maaf modelnya anak sendiri 😂). Lalu Oven dengan suhu 180 °C kurleb 25 menit.
- 6
Selamat mencoba 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Kastengel
Pake resep mama, yang dari saya kecil sudah malang melintang ini resep. Dulu siy cuma bantuin mama tiap tahun mau lebaran. Nah beberapa tahun ini saya eksekusi dengan modifikasi sesuai selera sekarang, termasuk bahan olesannya 🙂Untuk gambar seadanya, dan gak sempet poto step by step karena ngerjainnya udh malam s/d menjelang sahur hehe... Moona's Kitchen -
Kastengel Kastengel
Kastengel, berasal dari Bahasa Belanda, dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan). Kue kering ini didominasi oleh rasa asin yang gurih juga lezat.Untuk pecinta keju, yuk cobain resep simpelku...🥰#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis#PosbarRamadan#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community Rika Meila Puspita -
Kastengel Kastengel
Lebaran 2020 ini nggak ada acara mudik, lebaran pertama yang memutuskan dirumah aja karena demi kesehatan keluarga semua. Jadi kepikiran macem2 mau bikin suasane se-lebaran mungkin walaupun cuma berdua sama suami. Akhirnya memutuskan bikin kastengel dengan resep turun temurun dari mama. tisa -
Kastengel Kastengel
Masya Allah seneng banget kali ini dapet kesempatan lagi ikut kelas #bakeasy_kastengel sama Mba @Phie999 ( inspirasi resep : Phie Kitchen) untuk membuat kastengel dan kue kue turunannya.Nah, kali ini saya bikin kastengel dengan cheddar, karena kesulitan dapet keju edam dan parmesan di waktu yang lumayan mepet. Maklum libur 3 hari udah mau cuss ke rumah ibu mertua.. 😁Tips dan trik dari Mba Phie kalo pake keju chedaar adalah..Mengeringkan keju cheddar semalam di angin anginkan di tempat kering dan tidak berdebu ya, tujuannya mengurangi kadar air pada keju muda ini. Dari rasa tentu akan berbeda ya, dibanding menggunakan parmesan dan edam yang ngeju banget kastengelnya karena jenis keju tua. Tapi pake cheddar tetep enak kok dan tentunya lebih ekonomis ya😆Pokoknya saya kalo anak sama suami udah approved, saya sudah bahagia, daan hasil kastengel ini approved 😃..Btw, saya memotongnya kurang rapih ya, harusnya pake macem penggaris atau sejenisnya biar panggangannya merata warnanya. Tapi buat yang pertama bikin kastengel dan kedua kalinya bikin kuker oven saya cukup seneng dan bersyuukur dengan hasilnya. 😊#bakeasy_kastengel#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#cookpadcommunity_Tangerang Bumi Mita -
Kastengel Kastengel
Ga afdol rasanya klo ga bikin kastengel, kuker yg rasanya asin gurih yg ngeju bgt, sampe lupa berhentinya klo udah makan kastangel 🤭, alternatif bwt yg ga suka kuker yg manis dan legit kaya suamiku, ini solusinya, suka dch, trz bikin suasana harimu makin ceria dengan rasa asin gurihnya keju dan kresnya waktu makan kuker ini 🥰, kali ini coba recook dari resep punyanya mbak #GalateaTea, di resep asli full butter, aq pake setengah margarine setengah butter, hemat 🤭 tp tetep enak kok hasilnya 😁Source : #RecookGalateaTea https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11280703-kastengel-keju-lumer?invite_token=8mpYv9AQhvS8A5DezJhPtkBm&shared_at=1619752220#KueAsin#CookpadCommunity_Tangerang#KampoengRamadan#FotoKece#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3#48 Anna Hadi_ant -
Kastengel Kastengel
Mencari rezeki di bulan ramadhan...Aku udah jualan kue kering hampir 5 tahun, lumayan lah ya buat jajan-jajan pas lebaran, atau beli novel inceran :DJualannya masih kecil-kecilan, tapi berharap nanti bisa makin gede dan bisa buka toko Cake & Cookies sndiri. Amin...Nah, sekarang aku mau share resep Kastengel atau kue keju yang aku buat :DSemanagt buat para pencari rezeki di bulan ramadhan ^.^#SiapRamadan #MomenManis #KueKring #Kastengeel #KueKeju aya.ayya1105
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar