Kastengel No Mixer (praktis anti gagal)

Ratna Dewi
Ratna Dewi @cook_15375566
Jakarta Pusat

Kastengel Kress Lembut No Mixer

Kastengel No Mixer (praktis anti gagal)

49 orang berencana membuat resep ini

Kastengel Kress Lembut No Mixer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4toples @1/2kg
  1. Adonan
  2. 1 kgTerigu (me segitiga biru)
  3. 6 butirkuning telur
  4. 1 1/2 blockkeju (me procheese)
  5. 150 grsusu bubuk dancow
  6. 4 sachetblueband
  7. 1 onsbutter wisman
  8. 4 sendok makanmaizena
  9. secukupnyaVanili
  10. secukupnyaGaram
  11. Taburan
  12. 1/2 blockkeju
  13. Olesan
  14. 3 butirkuning telur
  15. 1 sendok tehminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam wadah agak besar blueband, wisman, kuning telur, maizena, susu bubuk, vanili, sedikit garam, aduk menggunakan spatula

  2. 2

    Setelah kalis, sediakan plastik bening untuk menggiling adonan, dengan ketebalan 1/2cm kira2 yah bunda, cetak dengan menggunakan cetakan kastengel

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan parutan keju, aduk kembali sampai merata, jika sudah, masukkan terigu sedikit demi sedikit

  4. 4

    Jika dirasa adonan sudah mulai agak susah diaduk dengan spatula, boleh menggunakan tangan yah bunda,(sprti biasa, penggunaan spatula diawal hanya untuk menghindari adonan terlalu lama terkena suhu tangan sehingga tdk cepat mengeluarkan minyak). Uleni adonan sampai kalis yah bunda

  5. 5

    Jikka sudah kalis, sediakan plastik bening untk menggiling adonan, cetak adonan dengan ketebalan kurleb 1/2cm, dengan menggunakan cetakan kastengel

  6. 6

    Tata adonan yang sudah dicetak diatas loyang yang sudah dialasi baking papper atau jika tidak ada boleh lngsung diatas loyang yang sudah diolesi blueband yah bunda

  7. 7

    Lakukan sampai adonan habis, jika sudah, oles bagian dengan kuning telur yang sudah dicampur sedikit minyak sayur yah bunda (agar kuning telur tidak terlalu kental dan hasil kinclong) jika sudah, lanjut taburi atas nya dengan parutan keju

  8. 8

    Panggang dengan oven dengan suhu 170° selama kurleb 20menit yah bunda, jika menggunakan oven manual pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu yah bunda

  9. 9

    Jika kastengel sudah matang, tunggu sampai benar2 dingin yah bunda

  10. 10

    Selamat mencoba bunda semua 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Dewi
Ratna Dewi @cook_15375566
pada
Jakarta Pusat

Komentar

Resep Serupa