Udang Tempura Sederhana

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1 bkstepung bumbu serbaguna
  3. 200 grtepung roti/panir
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kotoran di kepala dan kupas kulit sisakan bagian ekor. Kalau ingin udangnya berbentuk panjang, sayat-sayat tipis bagian perut udang, diluruskan dengan cara dipijit-pijit.

  2. 2

    Taburi udang dengan garam dan lada bubuk.

  3. 3

    Kocok telur, celupkan udang pada kocokan telur kemudian ke tepung bumbu. Kembali celupkan ke kocokan telur dan dibaluri tepung panir.

  4. 4

    Apabila ingin tepung panir melekat sempurna, simpan udang di lemari es. Kemudian goreng dengan api sedang.

  5. 5

    Udang tempura sederhana siap disantap dengan cocolan saos atau mayonaise. Mudah bukan...selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Habibi
Riska Habibi @cook_5515302
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa