Ayam goreng telur praktis

Irene Indriasari Prabowo
Irene Indriasari Prabowo @cook_5442151
Semarang

Ga punya banyak waktu untuk masak, ayam goreng ini cepat, praktis dan disukai.

Ayam goreng telur praktis

4 orang berencana membuat resep ini

Ga punya banyak waktu untuk masak, ayam goreng ini cepat, praktis dan disukai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 4 siungbawang putih
  2. 1 ekorayam jantan
  3. 1 sdmketumbar
  4. 3 cmjahe
  5. 2 cmkunyit
  6. secukupnyagaram
  7. sesuai seleragula pasir penyeimbang
  8. 1 butirtelur untuk menggoreng
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong kecil kecil dan bersihkan ayam, sisihkan, jika suka kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar untuk menghilangkan amis.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, gula dan garam.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan 1 sdm minyak goreng sampai harum

  4. 4

    Tambahkan sedikit air pada tumisan, lalu masukkan ayam. Tambahkan air sampai ayam terendam. (diungkep)

  5. 5

    Ungkep ayam sampai lunak dan bumbu meresap (air hampir habis) lalu tiriskan ayam

  6. 6

    Kocok sebutir telur, lalu goreng ayam yang sudah ditiriskan dalam minyak panas.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene Indriasari Prabowo
pada
Semarang
just an ordinary working mom who has to juggle between work and family. So cooking must be simple, fun, practical but yum. 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa