ننذوب الزبد ونبسس الفرينة مليح بين يديا ونزيد سكر ناعم ندخلو مليح في لخليط ونبلها بماء زهر وحليب سائل نخليها ترتاح

نخدم كوكاو نخمصو مليح حتا يتحمر ملييح نخلوه يبرد ونرحيه في روبو يولي رقيق شوي كي تع بقلاوة نخدمو ثلاث كيلات بكيلة سكر احرش ونبلو بما زهر نجمع برك منعجنش ونلمو بازبدة ونعملو حرابش طوال

من جهة نطرح عجينة باطووول مستطيل بانشا ونوضع حربوش كوكاو وندور عجينة دورة ومص ونقص نلصقوها بما ونشا وكي نجي نقص لحبة لازم موس ماضي مليح تع عمليات يتباعو في لفارماسي نحسب ست خطوط ونقص ونخدمها بيدي من لجوانب نضغط عليها تتشكل وحدها

من جهة نسخن الفرن من فوق وتحت ندخلوها عشر دقايق تبياض برك نخرجووها نخلوها تبرد ونحطوها فليكيسات